烟夹夹烟烘烤现状及问题分析.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sci．2014，42(1)：250—253，256责任编辑李菲菲责任校对李岩烟夹夹烟烘烤现状及问题分析杨庆民，肖振杰，解彩军，刘大双，曹安全，帅红，徐增汉，朱英华(1．河北中烟工业有限责任公司，河北石家庄050051；2．重庆市烟草公司巫溪分公司，重庆405800；3．中国科技大学烟草与健康研究中心，安徽合肥230052；4．安徽农业大学农学院，安徽合肥230036)摘要综述了国内外烟夹夹烟烘烤的研究成果及我国应用烟夹的烘烤效果，分析了我国烟夹烘烤存在的一些问题并提出了解决问题的措施，以确保采用烟夹烘烤的烟叶质量，突显其省工、

2、节能、增效的优势，促进现代烟草农业专业化烘烤目标早日实现。关键词烟夹；烟叶烘烤；烘烤效果中图分类号$517文献标识码A文章编号0517—6611(2014)01—00250一o4CurrentSituationandProblemAnalysisonTobaccoClampingHangerYANGQing-minetal(ChinaTobaccoHebeiIndustrialCo．Ltd．，Sh~iazhuang，Hebei050051)AbstractTher~searchachievementsoftobaccoclampinghangerathomeandabroadwe

3、rereviewed，aswellascuringeffectbyapplicationofdifferenttobacdbclampinghangersinChina．Theproblemsoftobaccoclampinghangerduringflue—curingprocesswereanalyzed，andCOITe—spondingcountermeasureswereputforwardinordertoensurethequalityofflue—curedtobaccoinChina．Popularizationandapplicationofto-baccoc

4、lampinghangercouldhighlightitssavinglabor，energyconservation，efficiencyadvantages，andrealizeearlyspecializedcuringofmoderntobaccoagriculture．KeywordsTobaccoclampinghanger；Tobaccoleafcuring；Curingeffect烤烟的鲜烟叶必须经过烘烤加工成干烟叶(称为“初烤措施之一。笔者介绍了国内外烟夹烘烤研究成果，提出了我烟”或“原烟”)才具有使用价值，才能成为商品。早期的烟国应用烟夹烘烤存在的问题和解决

5、问题的措施以及需要注叶烘烤都是将鲜烟叶绑在竹竿、木杆或绳索上分层挂在普通意的事项，以期为进一步优化、完善烟夹烘烤的研究提供烤房内进行烘烤的，使装烟密度较稀，烤房的烘烤效率较低。参考。1956年，美国北卡罗莱纳州立大学的约翰逊等开始进行了一1烟夹夹烟烘烤研究成果项他们称之为“bulk，curing”(密集烘烤)的试验研究，并在1．1国外情况随着密集烤房的推广应用，一些国家立即1960年进行了“Bulkcuringbright—leaftobacco”(烤烟密集烘开展了烟夹与烟夹夹烟烘烤工艺的研究。20世纪60～7O年烤)报道，开辟了烟叶密集化烘烤的新篇章。之后，很多国代，美国和13

6、本等国的烟草专家研制出不同形式的烟夹设家对密集烘烤设备和密集烘烤工艺相继进行了研究和应用，备。J。美国最早使用的是梳式烟夹，逐步发展为大箱现在密集烘烤在国外已经普及。。目前，我国也快速推广式。1963年，ng成功研制了鲜烟叶田间采收机械以及应用了烟叶密集烘烤。密集烘烤需要将烟叶绑竿或采用烟烟夹，解决了采收、编烟和装烟用工多的问题⋯，大幅度提高夹、大箱、烟框(筐)等设备将烟叶夹持后装入密集烤房进行了工效。1966年，Wilson研制出适宜于密集烤房的烟夹，明烘烤。国外的烟叶夹持设备多为烟夹和大箱，装烟密度大，显节省编烟装炕等环节用工。同年，Hassler研制出适于两是普通烤房的4～

7、6倍“，大大地提高了烤房的烘烤效率；层装烟的密集烤房梳式烟夹并提出了适于该设备的密集烘而我国的密集烘烤还主要采用绑烟挂竿方式，装烟密度较烤工艺。1974年，Taylor等对烟夹进行了改进，使烟夹不小，很多达不到密集烘烤的装烟密度要求，降低了密集烤房但具备将烟叶从烟田运输到烤房的功能，而且使烟叶装卸更的烘烤效率。一些挂竿密集烘烤由于不够密集，循环热风加方便，烤房内风速均匀，有利于烤烟专业化种植⋯。同的速度较快，排湿较快，烟叶脱水干燥速度较快，与普通烤房年，Long研制出一种田间成熟