高中化学氨基酸 蛋白质 核酸 同步练习(一)苏教版选修5.doc

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1、氨基酸蛋白质核酸同步练习(一)［巩固练习］1．L–多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L–多巴酸碱性的叙述正确的是()A．既没有酸性，又没有碱性B．既具有酸性，又具有碱性C．只有酸性，没有碱性D．只有碱性，没有酸性2．下列分子中存在着手性碳原子的是()A．H2N—CH2—COOHB．C．D．3．苏云金杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫活性物质主要是一类伴孢晶体蛋白，某亚种

2、苏云金杆菌产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共由126个氨基酸组成，经昆虫肠液消化成毒性肽，该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是()A．123B．124C．125D．1264．有一种二肽，分子式为C8H14N2O5，发生水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸，则此氨基酸的化学式为（　）A．C4H7NO4B．C5H7NO3C．C5H9NO4D．C5H11NO55．下列物质中既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应的是（）①NaHCO3②(NH4)2CO3③Al(OH)3④NH4Cl⑤H2NCH2COOH⑥CH3COOHA．

3、①②③B．①②④⑤C．⑤⑥D．①②③⑤6．甘氨酸在NaOH溶液中的存在形式为（）A．B．C．D．7．已知0.1mol某直链氨基酸完全燃烧后，可生成CO217.6g，此氨基酸1mol/L的水溶液50mL恰好能被2mol/L的NaOH溶液50mL所中和，已知此氨基酸分子中只有一个氨基，试推断此氨基酸的结构简式。［课后提升］8．（2001江西）某种甜味剂A的甜度是蔗糖的200倍，由于它热值低、口感好、副作用小，已在90多个国家广泛使用。A的结构简式为：已知：①在一定条件下，羧酸酯或羧酸与含－NH2的化合物反应

4、可以生成酰胺，如：②酯比酰胺容易水解。请填写下列空白：（1）在稀酸条件下加热，化合物A首先生成的水解产物是：_________和________。（2）在较浓酸和长时间加热条件下，化合物A可以水解生成：_________________、_____________________和_______________________。（3）化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应，再生成一个酰胺键，产物是甲醇和。（填写结构简式，该分子中除苯环以外，还含有一个6原子组成的环）9．已知氨基连在苯环上显碱性，—CO

5、NH2显中性，分子式为C7H7NO2的有机化合物A、B、C、D四种同分异构体，苯环上有两个处于邻位的取代基，按要求写出A、B、C、D的结构简式：A．既有酸性又有碱性B．只有酸性C．只有碱性D．显中性A：B：C：D：参考答案1．B2．BC3．B4．C5．D6．D7．8．（3）9．（略）