毕业设计与论文（酶制剂废水厌氧颗粒污泥的培养）.doc

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1、南通农业职业技术学院毕业论文（设计）课题名称制剂废水的生化处理与厌氧颗粒污泥驯化专业班级环境监测与评价学号0861307113姓名一指导老师一酶制剂废水的生化处理与厌氧颗粒污泥驯化泰兴某有限公司主耍生产a-淀粉酚和高效糖化酶，在生产过程中排放出高浓度的有机废水，采用厌氧-好氧生化工艺处理。通过对UASB反应器内挥发性有机酸(VFA)浓度、进出水COD等指标的监测，了解和控制厌氧颗粒污泥的驯化进程以及整个UASB的运行状况。关键词挥发性有机物UASB颗粒污泥Enzymebiochemicalwastewatertreatmentandanae

2、robicgranularsIudgeaccIimationHuangbo

3、ess.UASBreactorbyvolatileorganicacids(VFA)concentration,CODandotherindicatorsoutofthewatermonitoring,understandingandcontrolofthedomesticationprocessofanaerobicgranularsludgeandtheoperationalstatusoftheUASB.KeywordsVolatileOrganicCompoundsUASBGranularsludge目录摘耍Abstract2酶制剂

4、废水的处理52.1酶制剂废水的发展2.2酶制剂的种类2.3酶制剂在特殊有机工业废水处理屮的应用73酶制剂废水处理工艺123.1废水的水量、水质及处理要求122.2工艺思路123.3工艺流程说明124厌氧处理颗粒污泥驯化144.1COD的重縮酸钾滴定法测定143.2VFA的滴定法分析155厌氧颗粒污泥的培养164.1UASB原理185.2污泥颗粒化的意义195.3驯化过程中的数据195.4时间-负荷-VFA浓度图195.5去除率-负荷-VFA浓度图196结论201前言发酵丁业是以粮食和农副产品为主耍原料的加TT业。它主耍包括酒精、味精、淀粉、

5、啤酒、酶制剂等行业，在各产业部门中，产值已跃居第一位，成为国民经济的主要支柱产业Z—。发酵T业的主要渣水来自原料处理后剩下的废渣，分离与提取主要产品后的废母液、废渣，以及生产过程中各种冲洗水、冷却水。该工业主要行业1996年废渣水年排放总量达27.5亿点，其中废渣量达1.6亿m'。随着发酵T业的发展，该工业的环境问题日趋严重，以成为轻丁•业污染大户。酶制剂是典型的发酵工业，其排放的废水COD含量很高，主要成分是发酵的剩余糖类和发酵过程中产生的代谢产物，属于高浓度、易降解的有机废水，因此生化处理比较适合，前段采用厌氧处理，再经好氧-水解-好氧

6、处理。2酶制剂废水处理2.1酶制剂的发展近二三十年来，随着生物化学和微生物学技术的迅速发展，人们可从生物体中把酶分离提取出来，制成用于生产活动的酶制剂。如从动物胰脏提取胰蛋白酶、淀粉酶、核糖核酸酶等。但由丁动植物的来源有限，不能适应生产上大量用酶的需耍，故冃前大多采用微生物发酵法来制取酶。冃前市场上商品酶制剂品种己近200种，广泛应用于食品、纺织、制革、石油、医药等行业。如淀粉酶用于纺织品的退浆，可节约大量的碱并提高棉布质量；蛋白酶用于制革工业的脱毛和软化，既节省了时间，乂改善了劳动卫生条件；制丝业及照相器材业利用蛋白酶使生丝及底片脱胶等。

7、对酶制剂用于废水生物处理也进行了大量研究，并得以应用。如FI本研究将具有分解氢能力的产减杆菌和无色杆菌制成氨分解酶，可使氧分解成氨和碳酸，对处理电镀含氧废水和丙烯睛废水很有效；利用脂肪酸、蛋白卿、淀粉幽、纤维索酶等混合酶处理生活污水；利用多酚氧化卿处理含酚废水等。冃前还正在寻找研制能分解有机汞、多氯联苯、塑料和环状有机化合物的酶。2.2酶制剂的种类幽作为一种催化剂，在催化一次反应后本身不发生变化，当然绝对的不变化是没有的、在催化过程中，由于温度及其他因素的影响，酶可能发生部分失活，但绝大部分的酶仍保留原有的性质。根据这一道理，酶应该可以连续

8、使用。因此，从60年代起，人们就开始研究把酶与一种不溶的支持物（载体）相结合，这样，被作用的物质通过这种支持物时，便发生了酶催化反应，生成了产物，而酶仍结合在支持物上未发生变化，