生化习题第三章 脂类化合物.doc

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1、脂质和生物膜一、选择题1．磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的那个部分？CA、亲水尾部B、疏水头部C、极性头部D、非极性尾部2．在生理条件下，膜脂主要处于什么状态？CA、液态B、固态C、液晶态D、凝胶态3．以下那种因素不影响膜脂的流动性？CA、膜脂的脂肪酸组分B、胆固醇含量C、糖的种类D、温度4．哪种组分可以用磷酸盐缓冲液从生物膜上分离下来？AA、外周蛋白B、嵌入蛋白C、跨膜蛋白D、共价结合的糖类5．哪些组分需要用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来？BA、外周蛋白B、嵌入蛋白C、共价结合的糖类D、膜脂的脂肪酸部分6．以下哪种物质几乎不能通过扩散而通过生物膜?BA、

2、H2OB、H+C、丙酮D、乙醇7．下列各项中,哪一项不属于生物膜的功能:DA、主动运输B、被动运输C、能量转化D、生物遗传8．当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度:DBA、增加B、降低C、不变D、范围增大9．生物膜的功能主要主要决定于:AA、膜蛋白B、膜脂C、糖类D、膜的结合水10．人们所说的“泵”是指：CA、载体B、膜脂C、主动运输的载体D、膜上的受体11．已知细胞内外的Ca2+是外高内低，那么Ca2+从细胞内向细胞外运输属于哪种方式？DA、简单扩散B、促进扩散C、外排作用D、主动运输12．下列有关甘油三酯的叙述，不正确的是（B）A．甘油三酯是由一分子甘油和

3、三分子脂酸所组成的酯B．任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的酯酰基C．在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D．甘油三酯可以制造肥皂E．甘油三酯在氯仿中是可溶的13．下列哪个不属于脂类化合物（E）A．甘油三硬脂酸酯B．甘油三丁酸酯C．胆固醇硬脂酸酯D．羊毛蜡E．石蜡14．生物膜的基本结构是（DC）A．磷脂双层两侧各有蛋白质附着B．磷脂形成片层结构，蛋白质位于各片层之间C．蛋白质为骨架，二层磷脂分别附着于表面或插入磷脂双层中15．关于前列腺素（PG）的叙述，不正确的是（D）A．PG是一类具有二十碳原子的不饱和脂肪酸B．PG分9型C．促进胃肠平滑肌蠕动D．PGI-3促

4、进花生四烯酸释放16．磷脂酰丝氨酸在pH7时所带净电荷为（A）A．-1B.-2C.+1D.+2E.0二、填空题1．构成生物膜的三类膜脂是磷脂、糖脂和胆固醇（固醇类化合物）。2．磷脂是生物膜中常见的极性脂，它又可分为甘油磷脂和鞘氨醇磷脂（鞘磷脂）两类。3．耐寒植物的膜脂中不饱和脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性增大,相变温度降低。4．当温度高于膜脂的相变温度时，膜脂处于液晶相，温度低于相变温度时则处于凝胶态（晶态）晶胶相。5．胆固醇可使膜脂的相变温度范围变宽升高，对膜脂的流动性具有一定的调节功能。6．膜的独特功能由特定的膜蛋白执行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分为外周蛋白和内

5、在蛋白（嵌入蛋白）。7．下图中BEG为外周蛋白，ACDF为嵌入蛋白，其中A为跨膜蛋白。ABCDEFG生物膜8．1972年8.Sanger提出生物膜的“流动镶嵌模型”，该模型突出了膜的流动性性和膜蛋白分布的不对称性。9．被动运输是顺浓度梯度进行的，溶质的净运输从高浓度侧向低浓度侧扩散,该运输方式包括被动转运（简单扩散）和易化扩散（帮助扩散）两种。10．主动运输是逆浓度梯度梯度进行的，必须借助于某些放能反应来驱动。11．生物膜厚度大概约为＿6-8nm12．磷脂是分子中含磷酸的复合脂，若甘油磷脂分子上氨基醇为＿时为卵磷脂；若甘油磷脂分子上氨基醇为＿时则为脑磷脂。胆碱乙醇胺13

6、．神经节苷脂是由＿、＿、＿和＿组成。鞘氨醇脂肪酸糖唾液酸14．细胞膜的脂双层对＿的通透性极低。离子和大多数极性分子15．在紫外线照射下＿可转化为维生素D2，＿可转化为维生素D3。麦角固醇7-脱氢胆固醇16．天然存在的脂肪酸碳原子数通常为＿数，不饱和脂肪酸为＿式，第一个双键一般位于＿。偶顺第9~10碳原子之间17．固醇类化合物的核心结构为＿。环戊烷多氢菲三、是非题1．质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。.√2．生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成的片状聚集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。×3．膜的独特功能由特定的蛋白质执行的，功能越

7、复杂的生物膜，膜蛋白的含量越高。.√4．生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列，膜脂可做侧向扩散和翻转扩散，在双分子层中的分布是相同的。×5．各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。×6．主动运转有两个显著特点：一是逆浓度梯度进行，因而需要能量驱动，二是具有方向性。.√7．膜上的质子泵实际上是具有定向转运H＋和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。.√8．所有的主动运输系统都具有ATPase活性。×9．极少数的膜蛋白通过共价键结合于膜脂。.√10．膜脂的双分子层结构及其适当的流动性是膜蛋白保持一定构象表现正常功能的必要条件。.√11．在相变温度以上