物质溶解1（上课）.ppt

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1、溶解现象（一）宜君县第一中学周世雄探究实验一蔗糖+水(半药匙)20mL硫酸铜晶体+水(半药匙)20mL现象形成什么取两个烧杯，各加入20mL的水，然后分别加入半药匙的蔗糖、硫酸铜晶体，用玻璃棒搅拌，还能看到固体吗？同学们思考以下问题1、为什么这些固体会“消失”在水中？分子的运动2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同?溶液的均一性3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？溶液的稳定性4、此时的溶液是纯净物还是混合物？溶液是混合物通过上面的思考题，大家概括一下什么叫做溶液？均一：溶液各处的浓稀相同，溶液各部分的性质相同稳定：条件

2、不变时，溶质与溶剂长期不会分离出来溶液的特征：均一性、稳定性、混合物。一、溶液定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。溶质+溶剂=溶液溶质——被溶解的物质。溶剂——能溶解其它物质的物质。如蔗糖溶液，溶质是蔗糖，溶剂是水。1、若加入的溶质没有完全溶解，那么溶质只是实际溶解的部分。溶液中的溶质可能有多种，但溶剂只有一种。如：把80g的蔗糖加入100g水中，只是溶解了30g蔗糖则蔗糖溶液中，溶质只是那30g蔗糖。2、当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，析出的沉淀或逸散的气体不是溶质。如：将大理

3、石加到稀盐酸中恰好完全反应，此时溶液中溶质是氯化钙，而不是HCl。但是如果盐酸过量，则溶质为HCl和氯化钙。理解溶液概念应注意的问题：（1）除水以外，汽油、酒精等也可做溶剂；（2）溶质可以是固体，也可以是液体或气体；（3）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。两种液体互相溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时，不论多少，水均为溶剂；（4）溶液并非无色，无色不是溶液的特征；（5）如果在溶液中发生了反应，应辨别溶质是什么物质。练习：判断说明1、溶液是无色的液体。2、冰水混合物是溶液

4、。3、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。4、在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。5.将少量下列物质分别加入到一定量的水中,充分搅拌后,得到溶液的是（）A.植物油B.泥沙C.纯净的冰块D.氯酸钾6.下列物质中属于溶液的是（）A.牛奶B.澄清的石灰水C.熔化的蔗糖D.冰水7.医药上常用作消毒的碘酒,溶质是____________，溶剂是____________。8.指出下列溶液中的溶质和溶剂（1）食盐水中的溶质是__________，（2）盐酸溶液中的溶质是__________，（3）硫酸铜溶液中的

5、溶质是___________，（4）石灰水中的溶质是______________。DD碘酒精食盐HCl硫酸铜Ca(OH)2思考小明不小心被油漆弄脏衣服，他马上用水搓洗，但不行；然后他又用洗衣粉搓洗，也不行；他妈妈看见了，告诉他用天那水搓洗，油漆很快就不见了，请按以上的资料，谈一谈其中的道理。想一想：溶剂只可以是水吗？探究实验二溶剂各取（2~3mL)溶质各取1小粒现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶于水可以溶解可以溶解几乎不溶于汽油思考：碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、高锰酸钾与汽油混合的现象对比会有什么结论？相

6、同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同问题：溶质是固体，那么液体可作为溶质吗？探究实验三溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水5mL乙醇2mL向高锰酸钾溶液（高锰酸钾是为了显色，便于观察）的试管中，用滴管缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡，有什么现象发生？1、溶剂有多种（水、汽油等），水是一种常用的溶剂。2、溶质可以是固体，也可以是液体、______。但如果其中有一种是水，一般把水叫做溶剂。综合实验二、三我们可以得出：量少的为溶质3、如果两种液体互相混合时量多的

7、为溶剂气体溶质溶于水后，对溶剂（水）的性质的影响物质溶于水，会使（1）水的沸点升高.（2）水的凝固点降低.（3）导电性增强.1.大雪纷飞的严冬，人们有时向路面撒一些氯化钙。2.冬天，驾驶员常在汽车的水箱中加入少量防冻液（含乙二醇等物质）。联系实际起到融雪的作用起到防止水箱中的水结冰的作用二、溶液的应用工农业生产和生活广泛应用医疗上的注射液，口服液、无土栽培的营养液等化学制剂土壤溶液医用药水一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体液体气体乳浊液—————乳化剂乳化

8、现象水是最常用的溶剂1、判断下列叙述是否正确A、溶液都是无色透明的混合物。（）B、溶质可以是固体、液体或气体。（）C、蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。（）D、澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所的液体是溶液。（）E、具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液。（）╳╳√╳√练习（二）2、找出下列溶液