八年级物理上册 3.2 熔化和凝固教案 (新版)新人教版.doc

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1、3.2熔化和凝固教学目标知识和技能:(1)理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。(2)了解物质的固态和液态之间是可以转化的。(3)了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。(4)了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。过程与方法!(5)通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力。(6)通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。培养学生的实验能力和分析概括能力。(7)通过探究活动,培养学生认识图象、利用图象的能力。情感、态度与价值观!(8)通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。(9)通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品

2、质。教学重点通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力,实验能力和分析概括能力。教学难点指导学生通过对实验的观察,分析概括,总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来。教学方法观察法、实验法、分析法、讨论法。教学用具酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪教学过程引入展示生活中常见的一些物质,思考:你能把它们区分开来吗?二、授新A.物态变化!2.物态:物质的聚集状态,叫做物态。3.物态通常有三种:固态、液态、气态。可结合三种状态给上述物质分类。4.演示实验:物质的三态变化。教师演示冰熔化成水,水再沸腾成水蒸气的实验,学生观察现象,思考:这个实

3、验说明了什么?5.物态变化:物质各种状态间的变化叫物态变化。学生观看物质在各种状态之间变化的实例视频。B.熔化和凝固(1)熔化和凝固的概念:我们把物质由固态变成液态的过程叫做熔化;物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化,水结成冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化,铁水铸成工件是凝固。除此之外,蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。(1)提问:熔化是在什么条件下发生的?熔化的过程有什么特点?不同物质在熔化过程中,温度的变化规律是否相同呢?(2)实验探究:固体熔化时温度的变化规律。①提出问题:不同物质在熔化过程中,温度的变化规律相同吗?②猜想和假设:熔

4、化过程一定要加热,所以物质一定会吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。也有人提出在熔化过程中温度应该不变。③设计实验:1.怎样安装这个实验装置?上讲台演示安装实验装置的过程。各组的熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质——海波(或蜡)。将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉(或蜡)中,温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底,要埋在海波粉中。观察炫化现象的买验装置把试管放在大烧杯的水中,将烧杯放在铁架台的石棉网上,用酒精灯加热。等水温升至以上时,用搅拌器不停地搅动,每隔半分钟记录一次海波(或蜡)的温度,并观察海波(或蜡)的状态。最后根据记录的数据,在坐标纸上画出海波(或蜡)的温度随时间变化的图

5、像。B.实验中要注意哪些问题?1)讲述实验中的注意事项:2)温度计要完全浸入被测物体中。3)实验时为使物体受热均匀,要不断地进行搅拌。注意酒精灯的使用安全。严禁用一只酒精灯点燃另一只酒精灯;用完酒精灯必须用灯冒盖灭(不能用嘴吹)一旦洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,立即用湿布铺盖。C.怎样作好分工,以使实验有条不紊?分工:报时一人,报温度值一人,报物质状态一人,记录一人,照看仪器一人,搅拌物质一人。④进行实验。时间/minO!2345。。。海波的温度/C蜡的温度/C将温度计插入试管后,待温度升至左右时开始,每隔大约1min记录一^次温度。在海波或蜡完全熔化后再记录4〜5次。⑤分析和论

6、证:图甲和图乙的方格纸上的纵轴表示温度,温度的数值已经标出;横轴表示时间,请你自己写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接起来,便得到海波或蜡熔化时温度随时间的变化图像。说明:图像可以用来表示一个物理量(如温度)随另一个物理量(如时间)变化的情况,很直观。所以科学上常用这种表示方法根据你对实验数据的整理和分析,总结海波和蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。海波与蜡的熔化曲线分析:(老师选择一个组的熔化曲线,请该组同学画在黑板上,如上图)其他各组的曲线虽然不完全相同,但是大致形状如上图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段,请同学们结合实验,

7、讨论下列问题。I.AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?II.在曲线上的哪一点海波开始熔化?III.在BC段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?IV.CD段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变化?V.蜡在整个过程中温度怎样变化?(4)凝固如果让熔化了的海波冷却,记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况,得到凝固曲线类似下图所示的形状。请大家思考并回答下列问题:①DE段表

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