（第1课时）鸡卵的结构解析.ppt

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1、鸟的生殖和发育不同的鸟卵大小不一，形态有别，颜色各异，但基本结构和鸡卵是一样的。鸵鸟蛋的蛋黄是世界上最大的细胞观察鸡卵的结构实验观察鸡蛋的结构观察步骤：1、取一个鸡蛋，用放大镜观察鸡蛋的外部特征。2、用剪刀将鸡蛋的钝端轻轻敲出裂纹。将碎裂的卵壳连同外壳膜一起除去，看下面是否有一个小空腔。3、用镊子将小空腔下面的内壳膜戳破，把壳膜里的内容物倒入培养皿内。4、对照鸡蛋结构示意图，观察各部分的结构。1.卵壳（坚硬度、透气度）乙用镊子后端将蛋壳钝端轻轻敲出裂痕，剥开外壳对照鸡蛋的结构图观察卵壳膜、气室。胚盘3.扩大蛋壳的

2、破口，使蛋壳内的物质倒入培养皿内，对照图观察卵白、卵黄、卵黄膜、系带、胚盘（注意看卵黄上的小白点）。4、对照鸡蛋结构示意图，观察各部分的结构。卵壳膜卵白卵壳卵壳膜气室系带卵黄膜卵黄胚盘１２３４５６７８思考下面几个问题1、卵壳上有没有气孔？我们要怎样的证明？2、卵壳、卵膜、卵白和卵黄有什么功能？3、哪一部分结构为胚胎发育提供氧气？4、卵黄始终位于卵白的内部，根据系带在卵中的位置推测系带的作用？5、卵的那一部分将来发育成雏鸟？6、任何一个鸡卵都能孵化出小鸡吗？7、、有人说一个鸟卵就是一个卵细胞，你认为对吗？在鸟卵中真

3、正的卵细胞应包括哪些结构？1、卵壳上有没有气孔？一只鸡蛋壳上的气孔有7000个左右。被污染的鸡蛋孵不出小鸡，是因为秽物堵塞了蛋壳上的气孔，妨碍了鸡胚的呼吸。蛋所以不能用水洗，是因为蛋壳外面有一层粘液凝固而成的薄膜。水洗会破坏这层保护膜，细菌就会乘虚而入，使鸡蛋腐败变质。内壳膜外壳膜卵　壳气室2、卵壳、卵膜、卵白和卵黄有什么功能？卵壳、壳膜、卵白和卵黄有什么能？卵壳和壳膜——对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔可以透气，以确保卵进行气体交换。卵白---------对胚有保护、提供水分和营养作用。卵黄—是卵细胞的主要营

4、养部分，为胚胎发育提供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜。3、哪一部分结构为胚胎发育提供氧气？4、卵黄始终位于卵白的内部，根据系带在卵中的位置推测系带的作用？胚盘5、卵的那一部分将来发育成雏鸟？鸡卵发育中的胚胎发育中的胚胎破壳而出的小鸡卵白卵黄系带胚盘卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？受精卵的胚盘将来发育成雏鸡。胚盘里面含有细胞核，未受精的卵，胚盘色浅而较小；已受精的卵，色浓而略大。胚盘是胚胎发育的部位，在适宜的条件下胚胎发育成雏鸡。只有受精的鸡蛋在适宜的条件下才能孵出雏鸡。养鸡场的产蛋鸡群，所产的蛋均为未受精的卵，所以

5、不能用于孵化。6、任何一个鸡卵都能孵化出小鸡吗？试想:哪个为受精卵?能说说你的理由吗?胚盘色浅而小胚盘色浓而略大受精卵7、有人说一个鸡卵就是一个卵细胞，你认为对吗？在鸡卵中真正的卵细胞应包括哪些结构？鸡卵中的哪些结构构成卵细胞？胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜构成卵细胞。一个卵细胞的结构包括：卵黄膜卵黄胚盘卵细胞可见一个鸡卵不能叫卵细胞！！鸡蛋各部分的结构与功能卵壳卵壳膜气室系带卵白卵黄胚盘保护为胚胎发育提供氧气固定卵黄和减震保护、供胚胎发育所需的水分和少量营养为胚胎发育提供主要的营养进行胚胎发育的部位坚硬的卵

6、壳和内部的壳膜起保护作用，卵白提供水环境，气室提供了氧气，卵黄提供营养物质，使鸟的胚胎发育受到了良好的保护。鸟类胚胎的发育已完全摆脱水环境的限制，从而增加了对陆地复杂环境的适应性，是真正的陆生脊椎动物。鸟卵结构是否复杂？鸟适于什么生存环境？鸟的生殖和发育小结卵细胞鸟卵的结构及功能系带气室卵壳卵白卵黄胚盘供胚胎发育用的养料提供胚胎发育所需的氧气保护的作用提供胚胎发育所需的水分胚胎发育的部位连连快速练习据图回答:1.图中①是_____，②是______，①与②主要起________作用。2.含有细胞核，进行胚胎发育的

7、部位是[]________。3.图中⑥是_______，它能为胚胎发育提供_______。4.图中④是_______，它的主要功能是___________。5.一般鸡的受精卵要孵化______天，雏鸡才能破壳而出。卵壳膜卵壳保护⑤胚盘卵黄营养卵白水分和营养物质20~22再见