卫生微生物分类总结.doc

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1、名解卫生微生物学(SanitaryMicrobiology)研究微生物与其环境相互作用的规律、对人类健康的影响以及应对方略的科学。微生物所在的环境包括大气、土壤、水、光照、生物及非生物物质等有机和无机环境医学微生物学致病微生物与机体之间的关系,以个体为主,寻找病因生态学(ecology)研究生物系统与其环境(生物环境:种内,种间;非生物环境:土壤,水,空气,温度,湿度,阳光)条件间相互关系,相互作用规律的科学生态平衡(ecologicalbalance)生态系统各组成部分的内部或相互之间,在长期发展演化过程中,通过相互制约、转化、补偿、交换及适应而建立起来的一种相互协调动态平衡关系物

2、质循环环境中的无机营养元素在生物群落作用下,经过吸收同化和复杂的不同形式有机物的转化,最后仍以简单无机物状态归还于环境的循环,称为生态系统中的物质循环。(三个生物功能群:生产者,消费者,分解者)光能,二氧化碳,无机物—生产者—有机物—消费者—有机物—分解者—光能,二氧化碳,无机物微生物生态学(microbialecology)研究微生物与其所在环境和群落之间相互关系的科学即微生物群体与周围环境的生物和非生物因素的相互关系的科学。微生态学(Microecology)研究人类、动物及植物与其正常微生物群相互关系的学科。个体(individual)是指具有一定功能的生物体。种群(popul

3、ation)相同多个个体群落(community)各种生物种群聚集在一起,形成一个群落生境(habitat)微生物生存外环境局部小空间称为微小生境龛(niche)也称为生态位。微生物在生境中所处的位置,具有功能的涵义最小因子定律基本核心:任何生物的生物量决定于所存在环境中该生物生长所需的最低浓度营养,适用于“稳定状态”的环境耐受性定律每种生物生长繁殖只能耐受一定范围的生态因子,生态因子在数量和质量上的不足或过多均可影响微生物的存亡。综合作用定律将谢氏耐受定律与利比西的限制因子定律结合起来的产物。含义一个生物或一群生物的生存和繁殖取决于综合环境(非生物和生物因素)菌群失调症(dysb

4、acteriosis)微生态失衡。微生物对所生活环境完全适应才能保持生态平衡。打破生态平衡,发生生态失调常导致微生物种群演替,然后形成新的生态平衡。微生物在人体内的正常菌群与机体的生命活动和免疫功能密切相关。细菌(bacteria)属原核细胞型微生物,在原核细胞型微生物中占主要地位,二分裂方式繁殖,分布广泛病毒(virus)无细胞结构,被蛋白质外壳包裹而形成颗粒;具体积小,结构简单,专性寄生,抵抗力特殊4个特点真菌(fungi)进化程度高于细菌,演化与放线菌无关。细胞结构和繁殖方式类似于藻类;但不含叶绿素、不光合作用,腐生或寄生。不同于原生生物—细胞壁;与细菌细胞壁区别-几丁质、无

5、肽聚糖;分布生物体内;偏酸性和渗透压高的环境;可发酵、制药等、但人类疾患、动植物病害,霉变、霉烂大肠菌群(coliformgroup)是一群能在35~37°C、24小时内发酵乳糖产酸产气的、需氧或兼性厌氧的、革兰阴性的无芽胞杆菌。是存在于人和温血动物肠道中的一大群菌。检品受人,畜粪便污染状况,间接反映肠道病原微生物存在。分为埃希氏菌属(Escherichae)克雷伯氏菌属(Klebsiella)肠杆菌属(Enterobacter)枸橼酸杆菌属(Citrobacter)Serratia(沙雷菌属);Proteus(变形杆菌属)指示微生物(indicatormicroorganism)是

6、在常规卫生监测中,用以指示样品卫生状况及安全性的(非致病)微生物(或细菌)。包括4种类型:1.细菌菌落总数,霉菌菌落总数,酵母菌菌落总数2.大肠菌群,粪链球菌,产气荚膜梭菌3.其他指示菌(致病菌或特定菌)4.病毒(包括噬菌体)菌落总数(AerobicPlateCount)(细菌、霉菌和酵母菌数)-菌落总数是指被检样品的单位重量(g)、容积(ml)、表面积(cm2)或体积(m3)内,所含有的能在某种培养基上经一定条件、一定时间培养后长出的菌落数量,以菌落形成单位数(colonyformingunit,cfu);用于判定检样被微生物污染的程度或动态观察。也是某些样品的卫生限量标准。常用标

7、准平板计数法(standardplate-countingmethod)和表面涂布法(SpatulaMethod)粪大肠菌(fecalcoliform,fc)在44.5°C仍能生长的大肠菌群,主要成员是埃希氏菌属菌粪链球菌(fecalstreptococcus,fs)在人及各种动物粪便中的含量不同,在人类少于粪大肠菌群,而动物则多于粪大肠菌群。因此判别水污染的来源时可参考粪大肠菌群/粪链球菌(FC/FS)比值来评价。FC/FS>4.1-家庭污水,FC/FS

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