DB50∕T 241-2019 绿色食品 优质中稻生产技术规范.pdf

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1、ICS65.020.20B05DB50重庆市地方标准DB50/T241—2019代替DB50/T241-2006绿色食品优质中稻生产技术规范Greenfood-technicalspecificationforthecultivationofhigh-qualitymidseasonrice2019-05-30发布2019-09-01实施重庆市市场监督管理局发布DB50/T241—2019前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB50/T241-2006《无公害优质中稻栽培技术规程》，除编辑性修改外，主要技术变化如下：——修改了标准名称，改为《绿色食品优质中稻生产技术

2、规范》；——修改了适应范围，按食品安全国家标准和绿色食品有关要求增加了引用文件；——增加了术语和定义及生产要求；——增加了稻作模式；——增加了稻谷质量安全指标；——增加了绿色食品肥料、农药安全合理使用要求；——删减了产量构成指标和群体动态指标；——修改了育秧技术，增加了工厂化育秧技术；——修改了施肥技术；——修改了病虫草害防治技术，改为有害生物防控；——修改了收获、运输贮藏方法；——修改了规范性附录A、附录B、附录C、附录D，增加了附录E;本标准由重庆市农业农村委员会提出并归口。本标准主要起草单位：重庆市农业技术推广总站、重庆市种子管理站、重庆市永川区植保植检站、重庆市南川区植保植检站。本标准

3、主要起草人：郭凤、陈松柏、罗小敏、肖若余、周天云、牛小慧、郑伟、赵亮。本标准历次版本发布情况为：——DB50/T241—2006IDB50/T241—2019绿色食品优质中稻生产技术规范1范围本标准规定了A级绿色食品优质中稻生产的有关术语和定义、生产要求、育秧技术、大田栽培技术、收获、运输和贮藏。本标准适用于重庆市中稻生产区的A级绿色食品稻米原料生产和运输贮藏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅

4、所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T2978绿色食品稻谷GB3095环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB15063复混肥料（复合肥料）GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB/T17891优质稻谷

5、GB18877有机-无机复混肥料GB20287农用微生物菌剂GB21633掺混肥料(BB肥)GB/T23349肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T419绿色食品稻米NY525有机肥料NY526水稻苗床调理剂NY/T593食用稻品种品质NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T755绿色食品渔药使用准则1DB50/T241—2019NY/T798复合微生物肥料NY884生物有机肥NY/T1055绿色食品产品检验准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY1110水溶肥料汞、砷、镉、铅、铬的限

6、量要求NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料NY/T1997除草剂安全使用技术规范通则NY/T3034土壤调理剂通用要求DB50/T684水稻机械化育插秧技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1绿色食品稻米Greenfoodrice是指产自优良生态环境、按照绿色标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全优质食用稻谷、大米产品及相关产品，分为A级绿色食品稻米和AA级绿色食品稻米。3.2优质稻high-qualityrice由符合NY/T593的优质食用水稻品种生产，稻谷质量符合GB/T17891品质要求的水稻。3.3工厂化育秧ri

7、ce-seedlingsproducedinfactory即在室内采用自动化温室调控，使种子催芽、播种、适温避光催苗及秧苗生长全过程实现机械化智能化管理，以成批生产适于机械化栽插的水稻育秧方式。3.4小拱棚地膜覆盖保温育秧cultureofriceseedlingsinsmallarch-shapedplasticthorwalinsulationcoverage育秧苗床整治、稻种处理和苗床管理选