水变咸了说课稿.doc

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1、《水变咸了》说课稿尊敬的各位领导、老师:大家好!今天,我说课的题目是《水变咸了》。一、说教材首先,我对本教材进行了一些分析。《水变咸了》是青岛版《科学》五年级上册第四单元《物质的变化》里的第1课.水能溶解物质的现象在生活中是随处可见的,但是水溶解物质具有什么特点呢?本课就是以食盐、高锰酸钾在水中的溶解为探究内容,引导学生理解溶解的含义,探究物质溶解的特点,经历科学探究的过程,培养学生运用观察、实验解决问题的能力。本课依据《科学课程标准》中“知道水能溶解一些物质”这一目标编写的,主要研究固体物质在水中溶解的特点。本课实验内容包括四部分:一是提出问题:把盐放到水里会有什么变化?以次为向导,引导学

2、生进行猜想、假设,并通过交流与探究,初步认识食盐在水中的溶解变化。二是做高锰酸钾在水中溶解的实验,让溶解过程显性化,是学生进一步认识溶解现象,通过对溶解的语言描述体会到溶解的含义。三是让学生对身边常见的材料小苏打、面粉、食用油等物质的溶解性进行猜想,并通过具体的动手实验验证自己的猜想,从而巩固和加深对溶解的认识。四是认识溶解的饱和现象。二、说教学目标:根据上述教材结构与内容的分析,以及《教学大纲》的要求,在考虑到五年级学生已有的知识和认知结构的基础上,我确定了本节课的如下教学目标。科学探究目标:1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题。2、根据问题自己设计实验来探究水能溶解固体物质的特性,

3、并能比较清楚的表达和交流探究结果。科学知识目标:1、知道水有溶解一些物质的特点。2、能定性地描述溶解变化。3、了解溶解在生活中的应用。情感、态度与价值观目标:1、体会到科学探究要尊重证据。2、养成细致观察的习惯3、意识到科学可以改善人们的生活。三、说教学重点、难点:本着课程标准,吃透教材的基础上,我确立了如下的教学重点,难点。重点:能够通过实验,知道水有溶解物质的特性。难点:对不同物质溶解和不溶解现象的观察比较。教学准备:学生准备:食盐、白糖、小苏打、面粉、食用油、沙子、洗衣粉、粉笔末;教师准备:烧杯、纸杯、高锰酸钾、小药匙、玻璃棒、实验记录单、多媒体等。教学时间:1课时四、说教法、学法:科

4、学课以培养小学生的科学素养为宗旨,积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动,来培养他们的好奇心和探究欲,以发展他们对科学本质的理解,使他们学会探究解决问题的策略,并为他们终身的学习和生活打好基础。所以在教学时必须由学生自己去探究,亲自动手实验,从而进行观察、思考、分析、总结,自己发现问题、解决问题,才能真正从实践操作中获得知识。五、说教学过程:一、故事导入为了更充分调动学生的学习欲望,有效的激发学生好奇心,引起学生的探究欲望,在教学时,采用了故事导入,首先播放视频:小毛驴过河。一头毛驴驮着三口袋盐过河,走到河里不小心摔了一跤,毛驴爬起来以后忽然感觉盐袋变轻了„„提问:你知道为什么吗?从而让

5、学生自己发现问题,然后提出问题,进行假设猜想。二、探究活动活动一把盐放在水里会有什么变化?1.老师带来了一杯白开水和一勺盐,如果把食盐放入白开水中,会有什么现象发生?让学生观察食盐的颜色、形状等。2、学生观察现象,说出自己的发现(食盐不见了)3、学生猜想,初步了解溶解那么盐到哪里去了?(学生会回答:盐跑到水里去了。)教师引导学生说出水的味道会有什么变化?(学生猜想)学生品尝水的味道。(学生交流:水变咸了)接着板书水变咸了。小结:象食盐这样,放入水中后会变成一些微小的颗粒,均匀地分散在水中的现象,我们把它叫做溶解。活动二:探究高锰酸钾的溶解现象1、你们刚才看清盐溶解的过程了吗?食盐在水里是怎样

6、溶解的呢?盐的变化看不清,我们再用高锰酸钾来观察一下。(学生自由回答)。观察高锰酸钾是什么样子的?(颜色紫红色,形状颗粒状)(提示:做实验时应该注意,高锰酸钾有腐蚀性,因此我们在取用它时一定要用药匙,注意不要溅到皮肤上,更不能用嘴去品尝。)2、学生分小组实验,填写实验记录单,课件展示温馨提示。(1)、取一只烧杯,倒入三分之二的水;(2)、用药匙取二到三粒高锰酸钾放入烧杯中;(3)、仔细观察有什么现象;(高锰酸钾沉在烧杯的底部,从颗粒向上出现一些紫红色的细线,逐渐变粗,周围的水慢慢变红。)(4)、用玻璃棒按顺时针轻轻搅拌一下,不要碰到烧杯壁,看看又有什么现象;(整杯水都变成红色,原来的颗粒逐渐

7、变小,最消失,很均匀地分散在水中。)(5)、每次用完玻璃棒要擦干净,以免影响下次使用;(6)、认真记录实验现象。3、学生汇报交流(高锰酸钾在水中是这样变化的:颗粒由大变小,由集中在一个地方变成均匀分散,由看得见变为看不见。小结:(出示溶解定义)像食盐、高锰酸钾这样,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水里,不会自行沉降下来的现象叫做溶解。板书:食盐微小颗粒均匀分散溶解通过这一环节的设计,主要是让学

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