毒蘑菇的危害及预防小常识(板报).doc

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1、毒蘑菇的危害及预防小常识当前正是毒蘑菇适宜生长时期,再加上近阶段持续多雨天气,毒蘑菇极易繁殖生长,是毒蘑菇中毒的高发季节。为此,提醒广大群众,不要采集和食用野生蘑菇,防止误食有毒蘑菇中毒。  小常识毒蘑菇的危害及预防  毒蘑菇,又称毒蕈,我国约有100种毒蘑菇,广东地区常见的可致人死亡的至少有20多种,如褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花蕈、鹅膏菌毒蘑菇等。毒蘑菇多生长在潮湿低洼、湿度大、阴凉的地方。毒蘑菇所含毒素非常复杂,经烹调加工或者晒干都不能消除。毒蘑菇中毒后,可导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠

2、道症状,以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等症状,另外对脏器损害最大,甚至可导致死亡。目前还没有简单易行的毒蘑菇鉴别方法,民间流传的一些识别方法不可靠。来源不明的蘑菇,尤其是自己不认识的野蘑菇,绝不要轻易食用,避免给自己的健康造成不必要的损害。如果误食毒蘑菇中毒,应立即采取刺激口咽催吐等措施,同时尽快到医疗机构救治,并报告当地卫生部门。郁南县第二人民医院公卫科宣2014年4月附:广东地区常见的毒蘑菇致命白毒伞残托鹅膏铅绿褶菇欧氏鹅膏黄盖鹅膏白色变种形态图灰花纹鹅膏

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