星巴克品牌策划课件.ppt

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1、星巴克咖啡品牌设计策划CONTENTS1.项目2.资料收集3.资料分析4.分析报告5.总结星巴克咖啡项目项目背景Itembackground项目介绍Theitemintroduce项目背景星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说主人公,1971年,3个美国把变成一家啡店的招牌来推广美国精神,自以后,一杯一杯的星巴克咖啡整个世界为之着迷。2002年,星克在全球28个国家拥有5689家咖啡店。1996年星巴克初涉洲,那时的第一家店开在日本。仅仅6年后,在亚洲的14个市场的850家店中都可享受到星巴克独的咖啡体验,这些国家包括以茶为第一饮料的日本和中国。2002年出版的《商业周刊》对全

2、球100个知名品牌所作的调查显示,星巴克是成长最快的品牌之一,它的股价在经历了过去10年的分拆之后增长了2200%,总回报甚至超沃尔、通用电气和可口可乐等公司。项目介绍星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异,轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。因为“星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识,尊重人本位,带有一点“小资”情调的文化。在“星巴克”咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识。“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化,这种文化的核心,是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面,挖掘人在知识上的最大价值。全球一致的管理、品质和口味,星巴克的成功故事并

3、非始于每一杯都保持相同味道的咖啡,星巴克的口号是:将每一粒咖啡的风味发挥尽致。最后的一道工序是把热气腾腾的咖啡连同标准的服务模式一起卖给顾客。视觉传达适用人群产品特点品名定位广告战略包装设计资料收集消费人群ConsumecrowdFindyourmomentDoublerechargeDiscovercoffee星巴克根据自身产品特点及消费心理等,选择了看似传统却行之有效的的推广方法,所以星巴克的消费人群是所有爱喝咖啡的人。产品特点Productcharacteristics高品质/高享受為最愛的咖啡,注入一點個人創意。包装设计视觉传达品名定位①品牌英文的设计提高了咖啡的格调。②英

4、文名:STARBUCKSCOFFEE“咖啡好不好喝,要品尝过才知道。由喝过星巴克咖啡的人告诉你这里的咖啡好喝,比电视广告告诉你更有说服力。星巴克的顾客相对固定,广告是面向所有人的,由此产生的费用必定要算到数量相对较少的顾客身上。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位合作伙伴都拥有最专业的知识与服务热忱。通过一对一的方式,来赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处整体设计个性统一,以各种底纹和花色为主要设计手段。广告策略同类产品分析/产品基本情况分析/品牌推广/包装设计雀巢咖啡的标识是以品牌名称为标识,英文的就是Nescafe,中文就是“雀巢咖啡”在字

5、体中通过变形来作为标识,视觉识别的标准颜色为红色。标识为雀巢水平公司标识。雀巢咖啡哥伦比亚哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感,在包装和材质上,它以简单、统一的视觉元素和最原始的材料来表现产品原味的特点。UCCUCC咖啡采用瓶装的形式和深沉的色调体现它原料的高品质和正宗浓厚的口味。1、产品特点咖啡是传统产品,星巴克视产品品质为生命,对其产品品质的要求几乎到了疯狂的地步,从咖啡豆的精挑细选到烘培磨制,无一不是最严格的程序。品牌基本情况分析2、品牌定位:最高品质的咖啡4、消费心理:随着社会的不断前进和发展,生活的稳定,人们也逐渐变得富裕起来,在达到了温饱的基本需求后人们开始更注

6、重精神层面上的享受,更加关注自己自我和精神享受,这时时尚类消费品、溢价品牌也就逐渐有了市场的基础。3、品牌文化:星巴克希望向人们传递的是他们的一种品牌文化和价值观:我们不仅爱自己,让自己得到充分的情感和精神享受,我们也爱家人、朋友,让他们和我们一起来分享这种美妙的生活这也是社会发展到一定时期人们对自身的一种必然关注。Thebrand'sbasiccircumstanceisanalytical1、非主流媒体传播:店铺传播:哈根达斯和星巴克在最繁华的场所开设了一些高雅的专营店铺,为了传达品牌定位,店铺进行了特意的设计,店内独特的环境布置和装饰、器具、音乐、高贵优雅的氛围等,无不使人流

7、连忘返。消费者一旦进入,从选购产品到整个消费过程无不感觉到深刻的品牌内涵,从而使消费者从内心认可品牌内涵,并开始向熟识的人和朋友推荐和宣传,迅速扩大了影响。2、员工互动:在哈根达斯和星巴克里,员工就是公司的“合伙人”,公司制定了一系列的利益互动策略,如:员工股票投资方案,除此之外,公司还要对员工进行必要的价值观培训和企业文化熏陶。另外,诸如公司论坛、公开公司动态等,这些也是加强和员工之间的沟通,进行员工互动的一部份。品牌推广Thebrandexpand最高品质的咖啡T

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