绿色植物新陈代谢1要点课件.ppt

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1、伊宁市第四中学　刘洋光合作用与细胞呼吸光合作用光合作用的发现光合作用的场所叶绿体中的色素光合作用的过程影响光合速率的环境因素光合作用的发现1864年：德国科学家萨克斯把绿叶暗处理几小时，然后把这个叶片一半遮光，另一半曝光；一段时间后用碘蒸气处理叶片，发现只有曝光的一半呈现深蓝色。证明光合作用产生了淀粉。1880年：德国科学家恩吉尔曼用水绵进行有关实验，发现好氧菌只集中在叶绿体被光束照射到的部位，从而证明光合作用放出氧气；光合作用的场所是叶绿体。20世纪30年代：美国科学家鲁宾和卡门用氧的同位素18O分别标记参与光合作用的水和二氧化碳，证明光合作用放出的氧全部来自于水。叶

2、绿素类胡萝卜素叶绿素b叶黄素(蓝绿色）（黄绿色）（橙黄色）（黄色）（含量占3/4）（含量占1/4）外膜内膜基质基粒叶绿体结构模式图(色素)胡萝卜素叶绿素a叶绿素主要吸收红光和蓝紫光；类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。绝大部分的叶绿素a分子和全部叶绿素b分子具有吸收光能的作用．光合作用的场所叶绿体叶绿体中的色素光合作用的过程光反应阶段暗反应阶段光能co22c3H2O水在光下分解C5ATPADP+Pi酶供能[H]供氢O2固定还原多种酶参加催化(CH2O)[水]光反应阶段与暗反应阶段的比较项目光反应阶段暗反应阶段场所条件物质变化能量变化基粒(囊状结构的薄膜上)叶绿体基质中需光,色素和

3、酶CO2不需光,色素;需多种酶2H2O光4[H]+O2CO2的固定：CO2+C52C3C3的还原：2C3（CH2O）[H]，ATP酶光能转变为活泼的化学能，储存在ATP中光ADP+PiATP酶ATP中活泼的化学能转化为糖类等有机物中稳定的化学能光合作用的反应式：光合作用的实质物质上把CO2和H2O转变成有机物能量上把光能转变成有机物中的化学能最基本的物质代谢和能量代谢6CO2+12H2O*光叶绿体C6H12O6+6H2O+6O2*光合作用的意义：1、光合作用为包括人类在内的几乎所有生物的生存提供了物质来源和能量来源。2、光合作用维持大气中O2和CO2含量的相对稳定。3、

4、对生物的进化具有重要作用。细胞呼吸作用一有氧呼吸与线粒体结构：双层膜、嵴（内膜）、基粒、基质化学成分：膜成分酶（内膜、嵴、基粒基质）少量DNA和RNA（一）有氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量场所：线粒体②2CH3COCOOH[H]的氧化酶12H2O+能量场所：线粒体③24[H]+6O2+6H2O（大量）（少量）（少量）2CH3COCOOH有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸CO2、[H]少量[H]、O2H2O大

5、量线粒体线粒体总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶无氧呼吸的过程☆与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所：细胞质基质①（少量）2CH3COCOOH丙酮酸丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质②CH3COCOOH酶C3H6O3(乳酸)+能量A.乳酸发酵(微生物)例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）CH3COCOOHC2H5OH(酒精)+2CO2+能量B.酒精发酵(微生物)例：大多数植物、酵母菌酶葡萄糖酶丙酮酸CO2+H2O+能量（大量）乳酸发酵（C3H6O3）+能量(少量)酒精发

6、酵（C2H5OH）+CO2+能量(少量)细胞呼吸可表示为：有氧酶无氧酶有氧呼吸与无氧呼吸的异同先是细胞质基质，后是线粒体细胞质基质需要O2不需要O2无机物：CO2和H2O简单有机物：酒精或乳酸；CO2释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP均有丙酮酸这一中间产物生产实践中的应用1、酵母菌的应用有氧条件：进行有氧呼吸，产生CO2、H2O、大量能量。酵母菌大量繁殖，不产生酒精。如：面包制作、酿酒初期无氧条件：进行无氧呼吸，产生酒精、CO2、少量能量。酵母菌繁殖慢，产生酒精。如：酿酒过程简答题将酵母菌研磨、离心后，得到上清液含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。

7、把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中，进行四项独立实验（见右图）（1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：甲乙丙____________（2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：甲__________乙__________丙____________（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是：甲__________乙丙_____________丙酮酸无反应CO2和H2O无反应CO2和H2OCO2和H2O酒精和CO2无反应酒精和CO2项目光合作用呼吸作用公式场