制作何知准班级四4班指导老师陶琳.ppt

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1、健康饮食制作：何知准班级：四（4）班指导老师：陶琳我们的饮食健康民以食为天，饮食是人类赖以生存首要物质条件。1）食物多样，谷类为主；2）多吃蔬菜、水果和薯类；3）常吃奶类、豆类或其制品；4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；5）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重；6）吃清淡少盐的膳食；7）吃清洁卫生、不变质的食物。膳食指南膳食指南什么样的早餐叫吃得好？营养早餐最佳选择：多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。什么样的中餐叫吃得饱？主食---馒头、米饭、面条；三四份荤素搭配菜、汤以及适

2、量的水果。膳食指南晚餐的少而精指的是什么？清淡，以蔬菜为主，减少脂肪、糖类的摄入量，尽量吃低热量的食物等。膳食指南十大健康食品绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。注意事项粗细搭配荤素搭配主副搭配干稀搭配膳食指南防止病从口入你知道哪些食物会对人体造成不良影响？十大垃圾食品一.油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸)。2.含致癌物质。3.破坏维生素。二.腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌。2.影响粘膜系统,对肠胃有害。3.易得溃疡和发炎。三.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝。。2.只有热量,没有营养。十大垃圾食

3、品四.加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)1.含三大致癌物质——亚硝酸盐。2.含大量防腐剂,加重肝负担。五.汽水可乐类食品1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙。2.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐。六.烧烤类食品1.含大量三四苯丙芘,它是三大致癌物之首。2.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,肝脏负担。绿色食品你知道哪些食物是绿色食品吗？什么是绿色食品？绿色食品是指经过专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。让我们健康饮食、茁壮成长吧！谢谢观赏!