包装小酥饼课件.ppt

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1、14、包装小酥饼饼干的历史饼干(Biscuit)的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态,在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。而真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右,随着穆斯林对西班牙的征服,饼干传到了欧洲,并从此在各个基督教国家之中流传。到了公元十四世纪,饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心,从皇室的厨房到平民居住的大街,都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的,在长期的航海中,面

2、包因含有较高的水份(35%-40%)不适合作为储备粮食,所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。一、较贵的饼干盒价格较高的饼干盒大多为铁盒子,也有纸盒子为外包装的,盒形大多长方体、圆柱体,有棱角凹凸印有花纹,手感很好,进口的一般以贵族风格为主,以复古的画映在盒子上,形成凹凸。这类盒子更注重饼干所蕴涵的内在文化和内在品味。二、相对消费一般的盒子相对一般的饼干盒多为纸盒子为主,也有铁盒子与塑料包装。盒形也为长方形为主但圆形,六边形也很多,主题多为动漫人物也有直接放食物图片的,图案采用直印在盒子上,有一些装饰,色彩鲜艳明

3、亮。以儿童为主要消费人群的盒子主要是印有动画人物为主的盒子,色彩鲜艳。将饼干直接印于盒上,色彩为暖色,让人看了很有食欲三、便宜的饼干盒相对价格低廉的饼干盒,多采用透明塑料包装,也有盒形的包装,盒形也有长方形为主,也有柱形包装。包装表面简洁,以产品名称为主题,色彩较为单一,以暖色为主。四、好货不便宜,便宜有好货铁盒子,采用金属制成,金属延展性好,可以做很多的凹凸图形,印的图案也是难以刮掉,摸起来,金属的质感非常舒服。防水什么的功能性好,能够长久保存饼干,而且饼干吃完后还能存放其他的糖果,是可持续消费的首选。在较为便宜的

4、盒子中有款好多鱼的设计我十分喜欢。盒子采用纸质,是可以回收利用的材料;盒形也采用较方便运输存放的长方体;盒子外印有各种海内生物的动漫形式,色彩鲜亮,吸引儿童、青少年。它最主要的设计在于在盒顶有虚线开出的口子,十分方便儿童开启,盒内侧印有动漫形式的各种小游戏,让孩子吃完饼干以后还可以玩游戏,教会孩子废物再用。无论盒形、袋形、柱形的盒子,多数都是采用透明的形式,即使不透明,盒子也以饼干食物的形式存在于包装上。而且装饰什么的很少,也很难多次使用,拆开后,不能再次密封,东西必须快速吃了,不能长久存放。五、总结饼干包装设计应在

5、包装上与众不同,只有好看的包装才能给消费者丰富的视觉享受。另外,饼干包装装潢可从色彩、排版中体现出来,色彩的运用只能从视觉的特点出发,设计需要显示出饼干的特点,同时兼顾消费者的欣赏习惯。合理的食品包装应做到对饼干有恰到好处的保护性,包括物理,化学,生物性能保护和并不浮夸的精美装饰,方便储存,运输和消费者使用,具有环保的特性,易于回收再利用。再见!

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