2015必修一 第三单元 第1讲 降低化学反应活化能的酶.ppt.ppt

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1、细胞中进行的各种各样化学反应的总称为细胞代谢。吸能反应：与ATP的水解相联系，由ATP水解供能。放能反应：与ATP的合成相联系，释放的能量储存在ATP中。课本89细胞中各种各样的化学反应往往是在酶的催化作用下完成的。第3讲细胞的能量通货—ATP和降低化学反应活化能的酶2016备考·最新考纲1．ATP在代谢中的作用(Ⅱ)。2．酶在代谢中的作用(Ⅱ)。3.实验：探究酶的特性和影响酶活性的因素。考点1图析ATP的结构与作用(5年14考)1、ATP结构课本88左下高能磷酸键两个腺苷一磷酸腺苷（AMP）相当于腺嘌呤核糖核苷酸—RNA的基本组成单位之一二磷酸腺苷（AD

2、P）三磷酸腺苷（ATP）思维拓展请标明下列各物质中“A”代表的含义2、ATP功能：细胞生命活动“直接的供能物质”。ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物，远离腺苷的高能磷酸键容易断裂释放大量能量。前后联系：在生命系统中：能源物质：糖类、脂肪、蛋白质主要的能源物质：糖类储能物质：脂肪、淀粉（植物细胞）、糖原（动物细胞）主要的储能物质：脂肪最终的能量来源：太阳能能量直接来源：ATP[2014·江苏卷]下列生命活动中不需要ATP提供能量的是()A．叶肉细胞合成的糖运输到果实B．吞噬细胞吞噬病原体的过程C．淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D．细胞中由氨基酸合成新的肽链C▲

3、3、ATP合成与水解的比较ATP的合成ATP的水解反应式ADP＋Pi＋能量ATPATPADP＋Pi＋能量所需酶ATP合成酶ATP水解酶光能(光合作用)，化学能(细储存在高能磷酸键中能量来源胞呼吸)的能量能量去路储存于形成的高能磷酸键中用于各项生命活动反应场所细胞质基质、线粒体、叶绿体生物体的需能部位由上表可看出，ATP和ADP的相互转化过程中，①反应类型,②反应所需酶,③能量的来源、去路,④反应场所都不完全相同。因此ATP和ADP的相互转化不是可逆反应。但物质是可循环利用的。注意：在人体中ATP与ADP的含量达到动态平衡，不能大量储存。ATP与ADP间的相

4、互转化2．ATP是细胞的能量“通货”，是生命活动的直接能源物质，下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是()。A．图1中的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键B．图2中进行①过程时，图1中的c键断裂并释放能量C．ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用具有高效性D．夜间有O2存在时，图2中过程②主要发生在线粒体。答案A考点2酶的本质和作用(5年12考)1．酶的本质和作用化学本质绝大多数是_蛋__白__质__少数是R_N_A___合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体主要是细胞核来源在一般反来应说前，_后__，___酶_都本能身产生性酶

5、质和数量均生理功能不发生变化。具有_____作用作用原理降低化学反应的_______作用场所有哪些物质起作用后就会失去活性或被分解转移？前后联系比较酶与激素酶激素几乎所有的机体活细胞（哺乳动物成熟的内分泌腺或具有内分泌功能来源红细胞除外）的细胞，以及某些植物细胞有些是蛋白质，有些是固醇绝大多数是蛋白质，本质类物质，有些是多肽、氨基少数是RNA酸的衍生物等生理功能催化作用调节作用细胞内或分泌到细随体液传送至相应组织器官，作用部位胞外催化特定化学调节生理活动作用于靶细胞反应相同点含量少、作用大，都是高效能物质考点2酶的本质和作用(5年12考)1．酶的本质和作

6、用化学本质绝大多数是_蛋__白__质__少数是R_N_A___合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体主要是细胞核活细胞（哺乳动物成熟的来源一般来说，_______都能产生酶红细胞除外）生理功能具有_催__化__作用作用原理降低化学反应的___活__化__能作用场所可在细胞内、细胞外、体外发挥作用2、强调：活化能------分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要能量须记住：▲加热加快反应速率原理：增加反应分子的能量▲化学催化剂或酶作用机理：降低反应的活化能▲同无机催化剂相比，酶降低反应的活化能的作用更显著，催化效率更高。特别注意：酶不改变反应的平衡

7、点，只是缩短到达平衡点的时间若纵坐标改为反应物的量，坐标图该生成物的量怎样绘制？c酶b无机催化剂平衡点a无催化剂0t3．酶的特性(1)_高__效__性__：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。(2)_专__一__性__：每一种酶只能催化_一__种__或__一__类__化学反应。(3)作用条件较温和：在最适温度和pH条件下，酶的活性最高。1）每种酶都有自己的最适温度超过最适温2）在最适温度的度的高温，两侧，反应速率可以使所有都比较低，较高酶逐步部分的温度容易使酶变性失活，低温，只的空间结构遭到直至完全失是降低酶破坏而变性失活活。（不可的活性。（可恢复

8、）恢复）3）动物体酶的最适温度35-40oC;植物体最适温度40-