常见肠道传染病预防控制措施.doc

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1、常见肠道传染病预防控制措施一、预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”关，养成良好的卫生习惯，搞好饮食、饮水卫生。不吃腐烂变质食物，不喝生水，餐具要经常消毒；讲究个人卫生，养成饭前便后洗手习惯；消灭苍蝇与蟑螂也是预防肠道传染病的重要措施之一。二、特别加强对食堂从业人员的管理，食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病原携带者）等疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即脱离工作岗位，

2、待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。三、在流行季节保证饮用安全开水，防止因失水过多而发生脱水；合理调整饮食，注意劳逸结合和保证充足的睡眠，以提高机体抵抗疾病的免疫力。四、当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时，要及时去就近医疗机构的肠道门诊治疗，以免延误病情。蜘蛛山学校