礼仪起源与发展课件.ppt

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1、旅游---服务礼仪刘国宝礼仪基本知识进行人际交往礼仪的基本规范旅游行业相关岗位服务礼仪的具体规范操作和实训学习内容考核安排最终成绩=平时成绩（40%）+实践成绩（30%）+期末考查成绩（30%）平时成绩=考勤（40%）+作业（30%）+平时提问（30%）学习目标掌握礼仪的涵义和特点，明确人类礼仪的起源与发展的过程；了解礼仪对酒店从业人员在日常交际中所起的重要作用。通过讲授使酒店管理专业的学生能够运用礼仪的有关知识指导自己的交际行为，帮助其迅速树立礼仪思想，培养职业情感，对身边的礼仪现象和规范作出审视和认识什么是礼

2、？为何要习礼？西方礼仪不管你意不意识到礼仪，懂不懂礼仪，重不重视礼仪，礼仪，无处不在！礼2、礼仪的涵义仪内容形式礼仪由礼和仪组成的礼，是一种道德规范仪，是向别人表示尊重的具体形式。君子文质彬彬世博会礼仪小姐世博会的不文明现象人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。——荀子一个人的成功，15%是靠专业知识，85%是靠人际关系与处世能力。——安德鲁·卡内基名人说礼良好的人际关系者,可使工作成功与个人幸福获得率达85%以上1.针对10000人的记录进行分析,成功的因素中85%决定于人际关系,而知识、技术、经验

3、只占15%；2.某年度某地区被解雇的4000人中，不称职的占10%，人际关系不好者则占90%；3.根据5年的跟踪调查，人际关系好的人平均年薪比优等生高15%，比劣等生高33%。“礼仪是你最好的名片！”礼仪的起源与发展史礼仪的特征礼仪的意义礼仪的含义及本质目录第一章礼仪概述18401919古代礼仪起源与两大信仰：一是天地信仰：二是祖先信仰：现代古代近代我国礼仪的起源与发展“礼立于敬而源于祭”萌芽时期形成时期变革时期强化时期现代礼仪的发展萌芽时期：原始社会，夏朝以前（公元前21世纪前）炎、黄、禹，禹的儿子启建立了夏朝

4、。有文字记载之前。尧舜时期：拜、揖、拱手等礼节。握手礼的起源形成时期：奴隶社会，夏、商、周三代(公元前21世纪～前771年)。为了维护奴隶主的统治，专门制订了一套礼的形式和制度，如周代的《周礼》、《仪礼》、《礼记》，后人称之为“礼学三著作”。变革时期：春秋战国时期(公元前771～前221年)。奴隶社会瓦解后人类进入封建社会。在这一时期出现了孔子、孟子、荀子等为代表的不同学派，形成了以儒家学派学说为主导的正统封建礼教。“三纲五常”：君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲；仁、义、礼、智、信。“三从四德”：在家从父、出嫁从夫、

5、夫死从子；妇德、妇言、妇容、妇功。“家礼”“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言、非礼勿动”。强化和衰弱时期：秦汉到清末(公元前221～公元1911年)。纵观封建社会的礼仪，内容大致有涉及国家政治的礼制和家庭伦理两类。其共同点，礼仪是维护封建社会的等级秩序的工具。这一时期的礼仪的重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人。在漫长的历史演变过程中，它逐渐变成为妨碍人类个性自由发展、阻挠人类平等交往，窒息思想自由的精神枷锁。现代礼仪的发展:辛亥革命、五四新文化运动后，受西方“自由、平等、民主、博爱”等思想的影响，对腐朽

6、、落后的礼教进行了清算，符合时代要求的礼仪被继承、完善、流传，接受了一些国际上通用的礼仪形式。新的礼仪标准、价值观念得到推广和传播。中国古代礼仪的内容1.宗教信仰仪式（原始社会礼仪）2.典章制度（如：国家机构设置、官吏考选、君臣等级）3.礼节仪式（祭祀、冠婚、宾客等）4.道德规范（如三纲五常、三从四德）“五礼（吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼）”祭祀之事为吉礼丧葬之事为凶礼宾客之事为宾礼军旅之事为军礼嘉礼婚冠之事为嘉礼“礼仪”=礼+仪“礼”是指礼节和礼貌；“仪”是指仪表、仪容、仪态和仪式。礼仪：对礼节、仪式的统称。是

7、在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。什么是“礼仪”？1．从个人修养的角度来看，礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。2．从交际的角度来看，礼仪是人际交往中适用的一种艺术和交际方式。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。3．从传播的角度来看，礼仪是在人际交往中进行相互沟通的技巧。它既可以单指为表示敬意而隆重举行的某种仪式，又可泛指人们交往的礼节、礼貌。现代礼仪？礼仪的具体表现之一：——礼貌是指人们在交往时，通过言语、动作向交往对象表示谦

8、虚、恭敬和友好的行为规范。礼貌是一个人在待人接物时的外在表现，侧重于表现人的品质与素养。礼貌的表现形式仪容、仪表、仪态语言、谈吐着装、服饰、发型面部表情、姿势待人接物、为人处世的方式、态度指人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。礼节是礼貌的具体表现，具有形式化的特点，主要指日常生活中的个体礼貌行为。礼仪的具