行业标准：QBT 1680-1993 加氟食用.pdf

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1、中华人民共和国轻工行业标准QB1680--1993加氟食用盐1主题内容与适用范围本标准规定了加氟食用盐的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于加氟食用盐。加氟食用盐适用于饮水中含氟低于。5mg/L地区的人群，不适用于饮水中含氟高于1mg/L的地区及其他氟中毒患者。2引用标准GB5461食用盐GB/T8618制盐工业主要产品取样方法GB/T13025.1^-13025.10制盐工业通用试验方法3技术要求3.1感官指标色泽洁白，无可见杂质或异物，粒度均匀，味咸，无苦涩味，无异臭。3.2理

2、化指标3.2.1氟含量为(100士30)mg/kg,3.2.2其他理化指标应符合GB5461的要求，见表1,表1项目指标粒度全部通过。.85mm筛0.15mm筛上物大于等于90%>白度，度75妻氯化钠.%98.50镇水分，%0.30镇水不溶物，%0.10毛钡(以B。计),mg/kg15簇砷(以As计),mg/kg0.5攫铅(以Pb计),mg/kg1亚铁佩化钾(以〔Fe(CN),〕一‘计),mg/kg3~54试验方法4.1感官指标在光线充足，空气纯净的房间，对色泽、杂质、商标和封装进行目测，对滋味和气味进行品尝鉴

3、定。4.2理化指标4.2.，氟离子含量的测定4.2.，.1原理中华人民共和国轻工业部1993一03一28批准1993一10一01实施标准分享网www.bzfxw.com免费下载QB1680-1993将氟离子选择电极和饱和甘汞电极插入样品溶液，电位差随溶液中氟离子的浓度而改变电位变化规律符合能斯特(Nernst)方程，测定样品溶液中加人一定量标准溶液前后之电位差值，计算出样品氟含量。4.2.1.2仪器与设备一般实验仪器及.，通用离子计或酸度计(精度为1mv);b.氟离子选择电极;c.饱和甘汞电极;d.微量注射器。

4、2mL(或用1.0mL吸液管);e.电磁搅拌器。4.2.，.3试剂和溶液4.2.1.3.1氟化钠(GB/T1264)标准溶液称取已于(11。士2)0C烘2h的氟化钠1.1050g称准至0.0001g),溶于水中，移入500mL容量瓶，加水稀释至刻度摇匀，贮于聚乙烯塑料瓶中，此溶液ImL含氟1000pg,4.2.1.3.2乙酸钠(GB/T695)-柠檬酸三钠(HG3)离子强度缓冲溶液称取无水乙酸钠62g和柠檬酸三钠0.3g溶于水中，加冰乙酸15mL，加蒸馏水稀释至IL,4.2-1.4测定步骤称取加氟盐样50g(称

5、准至。.01g)置于250mL容量瓶中，加蒸馏水稀释至刻度，摇匀〔必要时过滤)，此样品溶液1m1，含食盐。2g,吸取样品溶液10.0mL置入50mL烧杯中，加乙酸钠一柠檬酸三钠离子强度缓冲溶液10mL，烧杯放在电磁搅拌器上，将电极浸入溶液，搅拌至读数稳定(约10min)记录毫伏值。随即使用微量注射器在搅拌下加人氟标准溶液0.20mL至读数稳定(约6min)，再记录毫伏值，同时记录溶液温度。4.2.1.5结果的表示和计算。，.‘二。，·，二。.·.·，，，·····一(1)。GLr=代几---亡罕二-二丁下下只尸

6、-J下..⋯。⋯⋯，·..·..。。···‘二(2)(10g凸乙13)一t式中:X氟离子含量，mg/kg;c:—样品中含氟量，Pg;‘—加入标准溶液含氟量，119;AE—两次记录毫伏值之差;S-斜率〔0.1984(273+t)),tnV;t溶液温度，C;log-—反对数;w—所称样品质量'g.样品中氟离子含量在(10。士30)mg/kg者为合格。4.2.2氯离子含量的测定按GB/T13025.5测定。42-3钙离子含量的测定按GB/T13025.6测定。4.2.4镁离子含量的测定按GB/T13025.6测定4.

7、25硫酸根离子含量的测定QB1680-1993按GB/T13025.8测定。4.2.6水分的测定按GB/T13025.3测定4.2.7水不溶物的测定按GB/T13025.4测定。4.2.8砷的限量测定按GB5461食用盐中2.17测定。4.2.9铅的限量测定按GB/T13025.9测定。4.2.10钡的限量测定按GB5461食用盐中2.14测定。4.2.11白度的测定按GB/T13025.2测定。4.2.12粒度的测定按GB/T13025.1测定。4.2.13亚铁氰化钾的测定按GB/T13025.10测定。4.

8、2.14抓化钠及可溶性杂质成分的计算和检验结果的检查按GB5461中的5.15进行.5检验规则5.1每批产品必须经检验合格后方可出厂，每批出厂产品应附有质量合格证书，注明生产厂名、产品名称、批号、出厂日期、标准编号。5.2抽样检验:抽样方法按GB/T8618的4.4.1进行。5.3检验结果如不符合产品标准时，可重新加倍抽样复验，以复验结果为准，仍不合格时，不得出厂。5.4当供需双方对产