大余县生姜系列加工项目.doc

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1、大余县生系列加工项目建议书编制单位：大余县发展和改革委员会二00六年五月十日目录一、项目建设的必要性二、产品的市场前景三、项目建设的容、地点和规模四、项目建设的条件五、工艺流程及设备六、投资估算及筹资渠道七、环境影响八、经济效益初步分析九、结　论一、项目建设的必要性大余古称南安，位于省西南端，赣、粤、湘三省交汇处，323国道贯穿县境而过，距480公里，418公里，566公里，是省最靠近省的县。全境长127.5公里，南北宽25公里，总面积1367.63平方公里，总人口28.82万，其中农业人口19.93万人。大余地处省的西南边缘，大余岭的北麓，位于北纬25°5'—25°27'，东经1

2、14°—114°44'之间，境地质构造复杂，矿产资源丰富，地形地貌多样，农业生态类型呈垂直分布，土地资源好，有利于农林牧副渔的综合发展；气候属中亚热带季风湿润气候区，年平均气温18.3℃，无霜期295天，气候温暖，四季分明；热量丰富，雨水丰沛，春温多变，夏涝秋旱，冬寒期短，无霜期长。特别适宜生生长，生在全县各乡镇都有分布，但在山区分布面积较大，生的质量也较好。我县农民素有种植生的传统和过硬的栽培技术和粗加工生的传统,近年来,我县大力调整产业结构,大力发展生,引进了先进适用的栽培技术,亩产生可达1500-3000公斤,实行无公害种植,全县种植生面积达300亩,其区乡镇种植面积200亩

3、，每年上市销售生达600吨以上。大余生具有色白质嫩,清香可口,爽口化渣,粗纤维含量低,含硫量少等特点,既可为菜,也可调味,更可入药,备受广大消费者亲睐,是餐厅,宾馆必备的上等蔬菜。生经过深加工后可成为老少咸宜的保健生饮料,旅游休闲食品，深受国际国市场欢迎。依托山区的生资源优势对生进行深加工,前景广阔,效益可观。我县新城工业区也有一个生粗加工厂（大块），生产的产品供不应求。城镇居民也有把生加工成糖的传统和技术，其产品销售到全县各批发部，销售情况也不错。二、产品的市场前景我国是生生产和消费大国,近年来对生消费呈上升趋势,因生的药理和常吃生对人体的保健作用,人们的需求与日俱增,国市场以西

4、南片区,西北片区为主,辐射,及沿海各省市,国外市场出口东南亚,东欧,国,日本等国,所以该项目建成后市场潜力巨大。三、项目建设容、地点及规模1、建设1000亩无公害生种植基地一个。地点拟选在樟斗镇、左拔镇、浮江乡、吉村镇、河洞乡、良乡6个乡镇。2、拟建生加工企业一个,占地20亩,年加工生粉1800吨。地点拟选在新城工业小区。一是提取油酮,油酚;二是加工生产干、汁、酒、糖渍、盐渍等多种产品;三是生产加工医药用老片;四是加工生产黄金口香糖；五是包装鲜外销和出口创汇；充分利用生全身是宝的特点,提高生产品附加值。第一期主要生产加工粉。以后条件成熟再加工汁、酒、糖渍、盐渍、老片、休闲旅游食品-

5、-黄金口香糖等多种产品。四、项目建设条件1、交通及运输大余位于省西南端，赣、粤、湘三省交汇处，323国道、正在建设中的赣韶高速公路贯穿县境而过，距480公里，418公里，566公里，是省最靠近省的县，汽车当天可到达、、、、、澳门等地，交通十分便利，区位优势突出。2、种植条件及原料供应我县地处中亚热带季风湿润气候区，气候温暖、昼夜温差大、雨量充沛、光照充足。具备得天独厚的大规模发展无公害生的气候条件。无公害生种植基地拟选在山区乡镇－樟斗镇、左拔镇、吉村镇、浮江乡、河洞乡、良乡。这几个山区乡镇的村民素有种植和初加工生的习惯，已建成200亩的无公害生基地，基地位于新城到下垅水泥公路沿线,

6、交通便利,水资源丰富,该区为农业区,无三废污染,是生产无公害生天然场所。该镇年产早熟生、中熟生近400吨,为生的深加工提供了充足的原材料。本项目年耗生2000吨。3、供水、供电、供煤本项目年耗水吨，主要由工业小区新城自来水厂供应。本项目装机千瓦，年耗电度，由工业小区变电站供应。本项目需购置工业锅炉(4吨)1台，年耗煤2000吨，主要从信丰、崇义、丰城购进。五、工艺流程及设备：1、工艺流程如下：生---清洗---冷冻---粉碎（去皮）---烘干---成品2、设备全部采用国产设备（详见设备一览表）。设备一览表设备名称数量（台）单价(万元)金额（万元）锅炉(4吨)12525速冻设备351

7、5粉碎（去皮）机4520烘干机203.264小计126　　六、投资估算及资金来源项目总投资:本项目总投资1000万元,其中:固定资产投入613.5万元,流动资金386.5万元。投资估算表　　　　　　　　　　　　　　　　单位：万元项目金额备注一、固定资产投资6001、种植200种子50投工、肥料、农药100示推广20培训20其它102、加工400征地费20占地13.3亩，每亩1.5万元厂房及配套设施225厂房1500平方米、仓库2400平方米、办公及生活面积600平方米