物质在水中的分散状况课件.ppt

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1、第4节物质在水中的分散状况将蔗糖放入水中，会出现什么现象？回顾是所有的物质都能够溶解在水中？探究实验高锰酸钾晶体溶解在水里，液体变成紫红色硫酸铜晶体溶解在水里，液体变成蓝色浑浊，液体中有粉笔灰固体小颗粒浑浊，液体中有油状小液滴都混有多种物质（混合物）不分层不分层分层分层溶液浊液溶液的定义：是由一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的均一、稳定的混合物。思考：将5g的蔗糖加入到水中，完全溶解后最后得到多少g的溶液？溶质质量+溶剂质量=溶液质量思考：高锰酸钾和硫酸铜都是固体，说明只有固体可作为溶质吗？固、液、气只有水可以作为溶剂吗？溶质和溶剂的判断1、固体、气体溶于液体

2、时，溶质是固体、气体，溶剂是液体2、两种液体互溶时，一般情况下量多者为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。3、用水做溶剂的叫水溶液，用酒精做溶剂的叫酒精溶液，一般不指明溶剂的溶液是指水溶液做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中碘酒精酒精水水水水硝酸铵氢氧化钠硫酸铜浑浊的泥水、血液在静置后会分层悬浊液悬浊液常见的悬浊液还有钡餐（内含白色的硫酸钡，用于肠胃检查）、某些标有“服时摇匀”的药剂、某些果粒饮料。常见的乳浊液肥皂水牛奶色拉油+水溶液、悬浊液、乳浊液三者有什么区别？讨论均一、稳定不均一、不稳定，久置分层都是混合物食盐水、糖水血液、泥浆牛奶、肥皂水<

3、1nm>100nm>100nm1.一杯食盐溶液，从其上部测得的密度为a克/厘米3，则从其下部测出的密度是A.小于aB.大于aC.等于aD.无法确定2.下列液体放置较长时间不发生明显变化的是（）A.石灰乳B.生理盐水C.泥水D.牛奶均一性稳定性CB练一练：１、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。２、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的B.都是均一的C.都是稳定的D.都是混合物３、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定C.溶液可能有颜色D.溶液没有气味4、将少量的(1)菜油(2)

4、醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）溶质溶剂溶质和溶剂质量DB(4)(5)(1)(2)(3)干洗是怎么回事？我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。物质在水中的分散状况溶液悬浊液乳浊液组成

5、溶质溶剂特征均一、稳定特征不均一、不稳定课堂小结