2018高考真题详细解析及考点透析.doc

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1、考点一细胞的分子组成1.（2018全国卷Ⅱ，6分）有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比，下列说法错误的是A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大1.C本题考查细胞中水的存在形式和功能。风干种子中自由水含量减少，细胞呼吸强度降低，有机物消耗减慢，A项正确、C项错误；风干种子中自由水含量减少，其上微生物不易生长繁殖，B项正确；风干种子中自由水含量减少，其结合水与自由水的比值较风干前大,D项正确。2.（2018江苏，2分）下

2、列关于糖类的叙述,正确的是A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物2.D本题考查糖类的种类与功能等知识。单糖不可以再被水解，A项错误；构成淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖，B项错误；细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成糖蛋白，在细胞识别中,糖链主要起着信息分子的作用，C项错误；按干重计，糖类占植物体的85%～90%，故大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D项正确。3.（2018全国卷Ⅱ，6分）下

3、列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分3.C本题考查细胞中蛋白质的功能。浆细胞产生的特异性抗体可与相应抗原结合而发挥免疫功能，A项正确；肌细胞中的肌球蛋白、肌动蛋白等参与肌肉收缩，B项正确；参与氧气运输的血红蛋白中有Fe2+，而没有Mg2+,C项错误；染色体主要由蛋白质和DNA组成，所以细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分,D项正确。4.（2018

4、天津理综3，6分）生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。题表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型A．位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B．位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C．位于类囊体膜，催化ATP合成酶D．位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原4.B本题考查神经调节、激素调节、光合作用、免疫调节中与膜蛋白有关的知识。在神经调节中，位于突触后膜的受体能识别并与神经递质结合，A正确；在激素调节中，位于靶细胞膜上且能识别并结合激素的膜蛋白为受体蛋白，B错误；在光合作用过程中，位于叶绿体类囊体膜上能催化A

5、TP合成的膜蛋白为酶，C正确；癌细胞膜上的某些特殊蛋白质为抗原，能够被免疫系统识别，从而引起特异性免疫，D正确。5.（2018江苏5，2分）哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同5.D本题考查两种激素的本质以及蛋白质（多

6、肽）的形成过程与功能。分析结构简式，两种激素中的环状肽都是由6个氨基酸构成的，故为六肽环，A项错误；氨基酸之间脱水缩合产生的水分子中的氢来自氨基和羧基，B项错误；有些氨基酸的R基可能含有游离氨基，C项错误；分析结构简式，两种激素间有2个氨基酸种类不同，故生理功能不同与这2个氨基酸种类不同有关，D项正确。6.（2018浙江，2分）蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是A．蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同B．某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变C．蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性D．“检测生物组织中的

7、蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B6.B本题考查蛋白质的作用和检测蛋白质实验。蛋白质化学结构的差异包括组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链的空间结构不同，A错误；某些化学物质如强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等可使蛋白质的空间结构发生改变，B正确；控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性的物质是核酸，C错误；“检测生物组织中的蛋白质”实验中，需先加入双缩脲试剂A，再加入双缩脲试剂B，D错误。7.（2018全国卷Ⅲ，10分）回答下列与蛋白质相关的问题:（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是。在细胞中合成蛋白质时，肽键是在这一

8、细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是。（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确