主题客房设计考核标准.doc

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1、主题客房设计考核标准（一）VIP接待主题客房设计1、任务描述假设你是某高星级酒店楼层主管，要接待不同等级的VIP客人，有一部分特别重要的VIP客人对房间有特殊的要求，请根据VIP的接待标准，根据主题客房的设计原则和理念，独立拟定符合客户群要求的主题客房设计方案，并应用现代化技术将主题客房设计方案主要内容用PPT展现。客户订单1海归高先生和外企白领沈小姐准备举行西式婚礼，预订喜来登上海浦东店，该客人要求预定婚庆房，房型要求套房。入住时间：2012年5月1日至2012年5月6日；主题客房设计物品购置最高限额：￥1000元。客户订

2、单2李先生和欧阳小姐为青梅竹马的恋人，两人大学毕业后共同创业，靠自身的艰苦努力打拼获得了成功。步入婚姻殿堂的他（她）们准备举办一场传统的中式婚礼，并在长沙神农大酒店预订婚庆房。入住时间：2012年5月1日至2012年5月4日；主题客房设计物品购置最高限额：￥1000元。客户订单3美国客人John.Smith参加东亚某高峰论坛，预定于2012年9月23日至27日入住喜来登上海浦东店。该客人是生态环境专家，要求预定生态客房。入住时间：2012年9月23日至27日；主题客房设计物品购置最高限额：￥1000元。客户订单4日本客人三本

3、由珠参加东南亚海洋环境协会研究年会，预定于2012年11月15日至19日入住广州白天鹅大酒店。日本人讲究环保养生，要求预定生态客房。入住时间：2012年11月15日至19日；主题客房设计物品购置最高限额：￥1000元。2、作业要求（1）知识要求知晓主题客房设计原则，掌握主题客房设施设备配置，布置方法（2）技能要求主题客房设计文案使用WORD文档，包含七个方面：即设计主题确定、设计理念描述、主题客房基调（色彩和布局）的描述及布置、主题元素的选择与布置、个性服务的设计描述、细节服务的设计与描述、成本的核算与控制。方案材料购置成本

4、控制在1000元人民币以内，有效字数1800字以上。主题客房设计方案PPT应将设计主题、设计理念、主题客房基调、主题元素、总效果图用PPT表现（至少5张），如总效果图PPT制作有困难，可手绘。3、作业提交资料(1)学生以小组为单位提交方案PPT制作素材库（照片、图片、空白图表、电子模型）；(2)文案设计模版（见附件）。(二)楼层主题客房1、任务描述假设你是某高星级酒店经理，面对越来越激烈的行业竞争，决定将一层楼的客房做主题客房设计，客房的主题为：青年客房、情侣房、老年房、女士客房、商务客房、带小孩的家庭房等，请你选择一个主题

5、，根据该主题客户群的特点，依据主题客房设计基本原则，独立拟定符合客户群要求的主题客房设计方案，并应用现代化技术将主题客房设计方案主要内容用PPT展现。2、作业要求（1）知识要求知晓主题客房设计原则，掌握主题客房设施设备配置，布置方法（2）技能要求主题客房设计文案使用WORD文档，包含七个方面：即设计主题确定、设计理念描述、主题客房基调（色彩和布局）的描述及布置、主题元素的选择与布置、个性服务的设计描述、细节服务的设计与描述、成本的核算与控制。方案材料购置成本控制在5000元人民币以内，有效字数1800字以上。主题客房设计方案

6、PPT应将设计主题、设计理念、主题客房基调、主题元素、总效果图用PPT表现（至少5张），如总效果图PPT制作有困难，可手绘。3、作业提交资料1、学生以小组为单位提交方案PPT制作素材库（照片、图片、空白图表、电子模型）；2、文案设计模版（见附件）。（三）经济型酒店主题客房设计1、任务描述假设你和几位志同道合的酒店精英厌倦了做职业经理人的发展道路，技术入股和几位大老板筹备自主创业，建立一所有特色的经济型酒店。请根据所建酒店的地址、客源定位设计主题客房。根据主要目标市场宾客群的特点，依据主题客房设计基本原则，独立拟定符合客户群要

7、求的主题客房设计方案，并应用现代化技术将主题客房设计方案主要内容用PPT展现。方案材料购置成本控制在4万元人民币以内，有效字数1800字以上。2、作业要求（1）知识要求知晓主题客房设计原则，掌握主题客房设施设备配置，布置方法（2）技能要求主题客房设计文案使用WORD文档，包含七个方面：即设计主题确定、设计理念描述、主题客房基调（色彩和布局）的描述及布置、主题元素的选择与布置、个性服务的设计描述、细节服务的设计与描述、成本的核算与控制。方案材料购置成本控制在4万元人民币以内，有效字数1800字以上。主题客房设计方案PPT应将设

8、计主题、设计理念、主题客房基调、主题元素、总效果图用PPT表现（至少5张），如总效果图PPT制作有困难，可手绘。3、作业提交资料1、学生以小组为单位提交方案PPT制作素材库（照片、图片、空白图表、电子模型）；2、文案设计模版（见附件）。三作业评分标准测试内容分值评分细则负分得分主题客房设计