原料到货日期要求.doc

《原料到货日期要求.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、原料、包装材料到货日期控制1.范围本标准适用于公司所有原料、包装材料到货日期的要求。2.术语和定义到货日期：是指所购商品到达购买方处的日期，表示方法：以保质期计算。3.技术要求3.1一般原料、包装材料到货日期要求符合表1表1一般原料、包装材料到货日期要求项目到货日期要求产品保质期≥12个月的原料、包装材料到货日期不超过1/2保质期产品保质期9-11个月的原料、包装材料到货日期不超过2/3保质期产品保质期6-8个月的原料、包装材料到货日期不超过1/2保质期产品保质期＜6个月的原料、包装材料到货日期不超过1/3保质期3.2特殊原料到货日期要求符合表2表2特殊原料到货日期要求项目指标鸡

2、蛋保质期30天,到货日期与生产日期相隔不超过10天（7-10月，保质期：15天，到货日期与生产日期相隔不超过2天）西兰花、生菜不超过10天冷鲜肉类不超过3天（禽类不超过1天）冻肉类不超过6个月（禽类国产不超过4个月，进口不超过6个月）排骨、猪骨国产不超过8个月，进口不超过10个月鲜豆制品类到货日期不超过1天4.说明:本标准自发布后，如与之前的原料、包装材料标准到货日期的规定相冲突时，以本标准规定为准；特殊原料、包装材料到货日期要求会在后续发布的验收标准中做特别说明。