健康生活小妙招集锦2

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1、健康生活小妙招集锦2香菜葱姜汤防治风寒感冒香菜又名芫荽,为伞形科植物芫荽的带根全草,全国各地均有栽培,冬春采收,其植物的果实、种子亦供药用。  中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。营养分析表明,香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。山东中医药大学在对香菜的研究中发现,香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及

2、多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇,二者能调理女性性激素水平,促进排卵,为此,他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症,取得了较好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鲜品为150克,也可将香菜捣汁,每日服用60毫升,也可将它作为药引子,放入中药里煎服。现介绍几则香菜食疗方。  香菜粥香菜30克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。  香菜消食汤香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1

3、剂,连续3~5天。可开胃健脾,适用于食欲不振、消化不良。  香菜香菇汤香菜、香菇各50克。将二者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续3天。可解表透疹,适用于麻疹、风疹、水痘疹发不畅(疹已透或疹虽末透出而热毒壅盛者不宜服用)。  香菜葱姜汤香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续2~3天。可发汗解表,适用于风寒感冒、鼻塞流涕。  □胡献国湖北省远安县中医院如何抵御晚上吃东西的欲望导语:你是否也有过这样的经历?心里想着“就是想吃甜食,立刻马上就想吃”,然后,就吃了……但是,吃了第二天就后悔了!所以,如何解决这

4、个欲望,很关键噢!如何抵御晚上吃东西的欲望  晚上容易摄入过多热量  你是否也有过这样的经历?心里想着“就是想吃甜食,立刻马上就想吃”,然后,就吃了……  再来模拟个具体情境:天气很冷风很大,工作一天有点筋疲力尽,却还是有一大堆各种各样的工作要做。这个时候,就觉得绝佳的大嚼巧克力的时间到了。  于是,你洗劫了厨房和冰箱,之后想起来却又觉得,怎么没管住自己呢?其实,也不用太过自责,晚上进厨房的,绝不是你一个人:一项研究表明,参与者们每天热量的42%是在晚餐以后摄入的。  如何解决晚上乱吃东西的问题  就新陈代谢来说,晚上吃的过多最糟糕了。额外的热量无处消耗,所以就会滞留在体内。那

5、就来看看以下几点:  1、晚餐吃高纤维食品,绝不是高热量。  高纤维食品会让你直到第二天早晨都不感到饿。  2、晚点儿吃晚餐,但绝不可以超过9点。  这样也会让你直到第二天早晨都不感到饿,当然,早餐是一定要吃的。  3、慢慢啜饮一杯热茶或喝一杯脱脂牛奶再或者一杯番茄汁。  浓浓的,会让你拥有更好的饱腹感。  你晚上会加餐吗?吃什么?有控制晚上的食欲的好办法吗?来和大家分享一下!盘点最容易致病的十类家常菜[导读]家常菜是我们吃得最多的菜肴,却也是对健康最危险的饮食方式。看看下面十大最易致病的家常菜,平时你都爱吃哪些菜呢?  胡萝卜+酒  “胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含

6、有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。  牛肉+栗子  栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。  萝卜+木耳  萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起

7、见,最好是不要将这两种食物混合食用。  菠菜+酸菜  解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。  豆腐+葱  豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。  海虾+柿子  海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食,易使海味中的钙

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