太古汇餐饮手册2014.pdf

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3、JiangbyChefFei翠园是香港美心集团创办的粤菜酒家，是港式饮茶文化的先导。着重原江-由辉师傅主理为您献上真正的难忘用餐体验。使用最好的季节性食味与健康，烹调中不放味精。材，辉师傅创作的新菜式让您味蕾焕然一新。FoundedbyHongKong’sMei-XinGroup,asthepioneerofHongKong’sJiangbyChefFeioffersatrulymemorablediningexperience.UsingonlytheelegantYamChaculture,everydishatJadeGardenpresentsauniquetastebes

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5、fFeiimpressyouwithhissumptuousdimsumconpoy,servedwithpancakesandspecialXOsauce.creationsrangingfromshrimpdumplingstothemostdeliciousminiPortugueseeggtarts.脆脆BB猪和田樱花鲍鱼饭CrispybarbecuedsucklingpigAbaloneRice本店其中一款招牌菜，选用广西香猪，焼得皮脆肉这道菜式曾经得到“2012年第一北京奥林匹克国际嫩，颇考技巧。美食比赛金牌奖”。日本樱花米与大连鲍鱼等高等食Oneofthesignat

6、uredishesinourrestaurant.Crispy材佐秘制而成。barbecuedpigiscookedtoperfectionsothattheskinisThisdishwonthegoldmedalatTheFirstBeijingthinandcrispywhilethemeatisjuicyinside.OlympicPark’sInternationalCuisineCompetitionin2012.ThefinestgrainsofJapanesericearesteamed周一至周五Mon-Fri周六至周日及公众假期Sat-Sun&P.H.withDa

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