社交礼仪练习题.doc

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1、一、判断题（对的打√，错的打×）　　1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盆。（）　　2．女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。（）　　3．不要用左手与他人握手。（）　　4，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（）　　5．同时接待多方来访者不需要注意待客有序。（）　　6．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（）　　7．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（）　　8．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（）　　9．在英国、美国等讲英语的国家，人们的姓名一般是名字在前，姓氏在后。（）　　10．俄罗斯人的姓名，通常由三个部分构成，先为本名，次为父名，末为姓氏。（）　　1

2、1．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（）　　12．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（）　　13．参加舞会时不能穿民族服装。（）　　14．上下小轿车不必讲究先后顺序。（）　　15．上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。（）　　16．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（）　　17．用餐点菜时，没有必要征求主宾的意见。（）　　18．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（）　　19．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰

3、写。（）　　20．接过名片，首先要仔细看看（）　　21．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（）　　22．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（）　　23．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（）　　24．拜访他人必须有约在先。（）　　25．不要拒绝与他人握手。（）　　26．宴请时，餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（）　　27．在花语之中，通常情况下，橄榄表示和平，百合表示纯洁，石竹表示拒绝。（）　　28．在西方，一般不宜将药品作为礼品送人。（）2

4、　　29．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（）　　30．所谓开胃菜，就是用来打开胃口之物，也被称为西餐的头盘。（）　　31．乘坐多排座轿车时，通常应以距离车门的远近为序。（）　　32．英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。（）　　33．由主人亲自驾驶轿车时，车上前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。（）　　34．社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。（）　　35．女士与男士握手，应由男士首先伸出手来。（）　　36．在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。（）　　37．在办公地点，接

5、待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。（）　1、英国人和加拿大人鲜花的禁忌是（　）　　A、白色百合　　B、菊花　　C、紫色花　　　D、黄色花2、西方人普遍禁忌的数字是（　）　　A、4　　B、13　　C、7　　D、123、法国人和比利时人禁忌的颜色是（　）　　　　A、黑色　　B、灰色　　C、绿色　　D、蓝色4、送客礼仪（　）　　A、客人要走，主人应先起立送客人。　　B、送客人时主人应开门先出屋，再让客人出门。　　C、客人要走，主人应在客人起立后再起立送行。　　D、送客人时应目送一段再返回，不要客人一走立即转身回家。　　E、送客人一律送到门外即可。5、与西方人交往应注意的礼仪（　

6、　）　　A、见面不要问“吃了吗？”“到哪儿去？”　　B、到西方人家里做客，问你喝茶还是喝咖啡？你谦让说不必，他也会给你把茶或咖啡端上来。　　C、西方人送给你的礼物，要当面打开包装看，并表示很喜欢、很高兴。　　D、西方人都不懂中国话，在他们面前说点不恭敬的话没关系。　　E、西方人的老板如果不尊重中国职工，甚至侮辱人格，宁肯被炒鱿鱼也要跟他抗争。6、进餐礼仪（　）　　A、上次朋友请客吃得很不错，这次该我请客了，虽然我比他挣钱少，但一定要比他请的还丰盛，不然会被人看不起，丢面子的。　　B、请客人吃饭注重有特色饭菜，而且又不贵，大家吃得高兴就好。　　C、请客吃饭不能都吃光，这样显得太小气

7、。　　D、当着客人面把吃剩下的饭菜打包带走，会被客人看不起。　　E、老同学聚会吃完饭总是互相争着付钱，真像打架似的，何必呢？我主张AA制，由大家分摊。7、在社交场合，有些笑是失礼的，应注意（　　）　　A、轻笑　　B、媚笑　　C、窃笑　　D、含笑　　E、冷笑　　8、推销员礼仪（　　）　　A、只要推销的商品“物美价廉”，傻子都可以把它卖出去。　　B、只有推销员先把自己“推销”出去，得到顾客的信任，才可能推销产品。　　C、推销员的本事全靠一张嘴，衣着服饰不起作用。　　D、推销员既能充分