食品中2,4-滴等106种农药最大残留限量

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1、GBXXXX—XXXX食品中2,4-滴等106种农药最大残留限量（征求意见稿）1范围本标准规定了食品中2,4-滴等106种农药1259项最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品或农产品。2规范性引用文件本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1残留物pesticideresidues任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学

2、意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。3.2最大残留限量maximumresiduelimits(MRLs)在农业生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农药规范（GAP）使用农药后，允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。3.3每日允许摄入量acceptabledailyintakes(ADI)人类每日摄入某物质至终生，而不产生可检测到的对健康产生危害的量，以每千克体重可摄入的量（毫克）表示，单位为mg/kgbw。4技术要求每种农药的最大残留限量规定如下。限量规定的相关注释：“*”表示

3、临时限量。62GBXXXX—XXXX4.12,4-滴（2,4-D）4.1.1主要用途：除草剂。4.1.2ADI：0.01mg/kgbw。4.1.3残留物：2,4-滴。4.1.4最大残留限量：应符合表1的规定。表1食品类别/名称最大残留限量（mg/kg）谷物黑麦2玉米0.05高粱0.01油料和油脂大豆0.01蔬菜玉米笋0.05马铃薯0.2水果核果类水果0.05仁果类水果0.01柑橘类水果1浆果及其他小粒水果0.1坚果0.2糖料甘蔗0.054.1.5检测方法：谷物（高梁除外）、蔬菜按照GB/T5009.175规定的方法测定；

4、高粱、大豆、水果、坚果、糖料参照NY/T1434规定的方法测定。4.2阿维菌素（abamectin）4.2.1主要用途：杀虫剂。4.2.2ADI：0.002mg/kgbw。4.2.3残留物：阿维菌素（B1a和B1b之和）。4.2.4最大残留限量：应符合表2的规定。表2食品类别/名称最大残留限量（mg/kg）蔬菜西葫芦0.01番茄0.02甜椒0.02马铃薯0.01莴苣叶0.05水果甜瓜类水果0.01柑橘类水果（柑橘除外）0.0162GBXXXX—XXXX草莓0.02饮料类干啤酒花0.1坚果胡桃0.01杏仁0.01饮料类干啤

5、酒花0.1调味料干辣椒0.24.2.5检测方法：蔬菜、水果按照SN/T2114规定的方法测定；干啤酒花、坚果、干辣椒参照SN/T2114规定的方法测定。4.3矮壮素（chlormequat）4.3.1主要用途：植物生长调节剂。4.3.2ADI：0.05mg/kgbw。4.3.3残留物：矮壮素阳离子，以氯化物表示。4.3.4最大残留限量：应符合表3的规定。表3食品类别/名称最大残留限量（mg/kg）谷物大麦2燕麦10黑小麦3黑麦3黑麦粉3黑麦全麦粉4油料及制品油菜籽5粗制菜籽油0.14.3.5检测方法：谷物及制品按照GB/

6、T5009.219规定的方法测定；油料及制品参照GB/T5009.219规定的方法测定。4.4百草枯（paraquat）4.4.1主要用途：除草剂。4.4.2ADI：0.005mg/kgbw。4.4.3残留物：百草枯阳离子，以二氯百草枯表示。。4.4.4最大残留限量：应符合表4的规定。表4食品类别/名称最大残留限量（mg/kg）谷物高粱0.03杂粮类0.5油料和油脂62GBXXXX—XXXX大豆0.5葵花籽2水果仁果类水果（苹果除外）0.01柑橘类水果（柑橘除外）0.02核果类水果0.01浆果及其他小粒水果0.01橄榄0

7、.1果皮不可食的热带和亚热带水果（香蕉除外）0.01瓜果类水果0.02坚果0.05饮料类干啤酒花0.14.4.5检测方法：谷物按照SN/T0340规定的方法测定；油料和油脂、水果、坚果、干啤酒花参照SN/T0340规定的方法测定。4.5保棉磷（azinphos-methyl）4.5.1主要用途：杀虫剂。4.5.2ADI：0.03mg/kgbw。4.5.3残留物：保棉磷。4.5.4最大残留限量：应符合表5的规定。表5食品类别/名称最大残留限量（mg/kg）油料和油脂大豆0.05棉籽0.2蔬菜花椰菜1番茄1甜椒1黄瓜0.2马

8、铃薯0.05蔬菜（其它列出的除外）0.5水果苹果2梨2蔓越橘0.1桃2樱桃2油桃2洋李（包括洋李干）2蓝莓5西瓜0.2甜瓜类水果0.262GBXXXX—XXXX其他水果1坚果山核桃0.3杏仁0.05糖料甘蔗0.2调味料干辣椒10香料0.54.5.5检测方法：蔬菜、水果按照NY/T761规定的方法测定；油料和油脂、坚果