（江苏选考）高考化学专题9有机化合物及其应用7小专题突破11有机实验归纳教学案苏教版.docx

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1、小专题突破11　有机实验归纳[专题精讲]一、有机物的制备实验1．乙酸乙酯的制备原理：CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O(1)加药品顺序：乙醇→浓硫酸→醋酸。(2)导管出口在液面上方：防倒吸。(3)浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂。(4)长导管作用：冷凝。(5)饱和碳酸钠溶液的作用：溶解乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度。2．溴苯的制备(1)加药品顺序：铁粉→苯→液溴。(2)长导管作用：冷凝回流。(3)导管出口在液面上方：防倒吸。(4)粗产品的物理性质：褐色油状物。(5)提纯溴苯的方法：碱洗。3．硝

2、基苯的制备(1)加药品顺序：浓硝酸→浓硫酸(冷却)→苯。(2)长导管的作用：冷凝回流。(3)温度计水银球位置：水浴中。(4)水浴温度：50～60℃。(5)粗产品的物理性质：淡黄色油状物，密度比水大，比混合酸小。(6)提纯硝基苯的方法：碱洗。二、有机物的性质实验1．银镜反应(1)银氨溶液的制备：稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。Ag＋＋NH3·H2O===AgOH↓＋NHAgOH＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋OH－＋2H2O(2)原理：RCHO＋2Ag(NH3)2OHRCOONH4＋2Ag↓

3、＋3NH3＋H2O。(3)反应条件：水浴加热。(4)反应现象：产生光亮的银镜。(5)注意事项：①试管内壁洁净；②碱性环境；③银氨溶液必须现用现配。2．醛和新制氢氧化铜反应(1)Cu(OH)2悬浊液的制备：过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。Cu2＋＋2OH－===Cu(OH)2↓(2)原理：RCHO＋2Cu(OH)2＋NaOHRCOONa＋Cu2O↓＋3H2O。(3)反应条件：加热。(4)反应现象：产生红色沉淀。(5)注意事项：①Cu(OH)2悬浊液须新制；②碱性环境。3．糖类的水解蔗糖淀粉纤维素催化剂H2S

4、O4(1∶5)H2SO4(20%)浓硫酸(90%)加热水浴加热直接加热小火微热检验水解完全－加碘水－检验水解产物先加NaOH再加检验试剂[专题精练]1．实验是化学研究的基础，关于下列各实验的叙述中，正确的是(　　)　　　　A．实验室制取硝基苯　　　B．用酒精萃取碘水中的碘　C．实验室制取乙酸乙酯　D．分离苯和硝基苯的混合物解析：选A。实验室制取硝基苯需要水浴加热，控制温度为60℃左右，故A项正确；酒精与水互溶，无法用酒精萃取碘水中的碘，故B项错误；实验室制取乙酸乙酯时，为防止倒吸，装置中右侧导管不能插入饱和Na2CO

5、3溶液中，故C项错误；用蒸馏法分离苯和硝基苯的混合物，温度计的水银球应置于蒸馏烧瓶的支管口处，测量蒸气的温度，故D项错误。2．下列实验能获得成功的是(　　)A．将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜B．苯与浓溴水反应制取溴苯C．向浓溴水中加几滴苯酚观察沉淀D．1mol·L－1CuSO4溶液2mL和0.2mol·L－1NaOH溶液4mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5mL，加热煮沸观察沉淀的颜色解析：选C。银镜反应要在水浴加热的条件下进行，将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸得到黑色沉淀，不能制得银镜，故A项错误；苯和液溴在溴

6、化铁做催化剂的条件下反应制备溴苯，不能用溴水，故B项错误；苯酚和浓溴水发生取代反应生成三溴苯酚白色沉淀，故C项正确；1mol·L－1CuSO4溶液2mL和0.2mol·L－1NaOH溶液4mL混合后反应生成氢氧化铜，但NaOH少量，新制氢氧化铜与乙醛的反应需在碱性条件下进行，故D项错误。3．实验室采用如图所示装置研究苯与液溴的反应类型并制取少量溴苯。试回答下列问题：(1)仪器A的名称是________；仪器B除导气外的作用是__________________________。(2)写出制取溴苯的化学方程式：____

7、_______________________。(3)反应完毕后，向锥形瓶D中滴加AgNO3溶液，有____________________(填现象)生成，此现象说明这种获得溴苯的反应属于________(填有机反应类型)。解析：(3)锥形瓶D中吸收的是溴化氢气体，A中生成的溴化氢进入D中，溶于水电离出Br－，滴加AgNO3溶液，Br－和Ag＋反应生成淡黄色溴化银沉淀，该现象说明液溴和苯发生了取代反应。答案：(1)三颈烧瓶　冷凝回流反应物(3)淡黄色沉淀　取代反应4.实验室制备硝基苯的实验装置如右图所示，主要步骤如下

8、：①配制一定比例的浓H2SO4和浓HNO3混合酸，加入反应器中。②向室温下的混合酸中逐滴加入一定质量的苯，充分振荡，混合均匀。③在50～60℃下发生反应，直至反应结束。④除去混合酸后，粗产品依次用蒸馏水和5%NaOH溶液洗涤，最后再用蒸馏水洗涤。⑤将用无水CaCl2干燥后的粗硝基苯进行蒸馏，得到纯硝基苯。填写下列空白：(1)配制一定比例的浓H2