旅游管理专业(高职)人才培养方案

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1、旅游管理专业(高职)人才培养方案专业代码:640101(国家)6101学校一、培养目标及规格(一)培养目标本专业培养掌握现代旅游管理的基本理论、专门知识,具备在旅游业及其他行业从事基层行政管理、独立开展旅游服务与管理、旅游项目开发、旅游市场产品推广、经营与管理等实际工作的基本技能和初步能力的应用型人才。根据当地的产业特色和对人才需求的实际,以旅游管理大类招生后,在第二年起再分为导游、酒店管理和茶文化三个专业方向。(二)培养规格1.热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导;树立正确的世界观、人生观、价

2、值观,有高度的社会责任感。2.掌握本专业必需的基础知识和基本技能,能胜任旅游及相关行业的基层行政管理、旅游服务、旅游项目开发、旅游产品推广等实际工作;掌握旅游业各相关业务部门的管理与服务程序设计、质量与信息系统控制、营销策略及相关项目的制定;懂得基本的应用文写作,普通话达到二级乙等水平;掌握一定的计算机及网络有关知识,具备办公自动化手段的基本知识,并具有一定的应用能力。3.在掌握本专业知识的同时,要有较强的动手能力,在实践中懂得如何得心应手地运用专业知识。4.塑造健康人格,培养诚信、乐观向上的执著

3、信念和阳光般的心态,有良好的审美素养。5.具有健康的体魄和一定的军事基本知识、基本技能,达到国家规定的《大学生体育合格标准》和军事训练标准;养成终生锻炼身体的习惯。二、修业年限:3年三、实践性教学(一)军事理论与训练和入学教育。在第一学期进行,内容有军事理论基础知识和军事技能基本训练,校情校史、学生管理、学籍管理、安全教育等,由学院统一安排。7(二)职业体验模拟训练。在第二至第五学期进行,每学期安排2周,可分散也可相对集中进行。主要是结合相关课程,进行专业适应性的强化训练,由外聘教师和企业资深从业

4、人员直接进行专门辅导。四、课程体系与学时安排(一)课程体系1.公共基础课:包括通识教育基础课程、综合素质拓展课程;2.综合实践课程;3.专业基础理论课程:包括学科基础课程、专业核心课程和专业发展课程;4.职业技能综合实训与体验:包括职业技能综合训练和职业技能模拟体验课程。(二)学时、学分安排总学时:1956学时;总学分:118学分;各学期学时、学分分配详见教学计划表。五、创新奖励学分(一)读书活动为全面加强学生人文素质教育,鼓励学生多读书、读好书,努力培养基础扎实,知识面广,能力强、素质高、富有创

5、新精神的专门人才,要求学生在学好所修专业课程的同时,要充分利用课余时间在《韩山师范学院大学生课外阅读推荐书目》中至少选读所学专业以外的6部著作,并撰写相应的读书笔记。学生完成读书活动,记2学分。(二)奖励学分学生在校期间,参加由上级组织的各类比赛并获得奖项的,按学院规定可以适当给予学分奖励;参加职业技能各工种资格证书考试培训,并获得相应证书的,每一工种的职业资格证书可奖励学分2个。7奖励学分基本标准奖励学分途径级别国家级省部级校(市)级参与教师课题研究321公开发表学术性论文独立完成43 与人合作

6、32 科技成果或专利独立完成531合作完成421知识技能竞赛获奖特等集体431个人541一等集体(个人)321二等集体(个人)32 三等集体(个人)21 注:学生获取奖励学分必须申报,经相关部门确认后报教务处。六、三年教育时间周数分配表(见下表):学年学期总周数学期周数其中入学教育军事训练专业见习专业实习课堂教学复习考试实践教学周(毕业教育周)机动一1401913 12 1.510.52211  171.510.5二340211  171.510.5419 1 151.510.5三540211  

7、171.510.561914 14合计12012013414787.566.57七、各类课程学时、学分分配表(一)各类课程学时、学分表类别公共基础职业技能专业主干综合实践总计通识教育综合素质拓展学科基础课程专业核心课程专业发展课程学时数57214428831238825225w1956%29715162013100学分数3281218221412118%2771015291210100(二)各类课程学期学时数分配表每周学时数课程类别第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期第六学期备注公共基础课12

8、18444第六学期全部安排专业实习职业技能课2222专业主干课16820204综合实践课2w2w2w2w2w14w周学时数28282626107八、教学计划(见专业教学计划表(一、二))专业教学计划表(一)课程类别序号课程编号课程名称学分学时数每学期教学周学时数分配合计讲授实验一二三四五六公共基础课程 通识教育基础课程123301011思想道德修养与法律基础46464 4     223301022毛泽东思想和、邓小平理论和三个代表重要思想概论47272  4    3233010

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