饮食安全教育讲话稿.doc

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1、精品文档饮食安全教育讲话稿时间：第三周星期一第一节课主讲中心：食品安全主讲材料：老师、同学们：大家好：今天我讲学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作，是维护社会稳定、保障青少年健康成长的一项重要工作，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作，其后果可能会不堪设想。做好学校食品卫生安全工作，要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，要确保学校食品卫生安全工作，摆在学校工作的重要位置。大家都知道病从口入，是因为吃了些不干净、腐败、变质的食物，或者食物没有煮熟、煮透，吃了未经洗净、

2、开水烫过的瓜果等，导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白，全身出冷汗，轻微者可影响学习和工作，重者危及生命，所以不能忽略学校食品卫生安全工作。那怎样做好学校食品卫生安全工作呢？跟我们全体师生关系最密切的是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园。食堂炊管人员、食品营业员必须定期健2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档康检查，必须持健康证上岗

3、，未经体检和体检不合格者，不得从事这项工作。我们学校的食堂，还有小卖部，可以告诉老师同学们，你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品，因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的，有卫生许可证的。为了有效控制学校食物中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全，维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定，希望同学们不要随便到小摊小贩处购买食品，应注意做好个人卫生。预防病从口入，做到六要六不要：1．食品要新鲜，不要吃变质食品；2．食品要煮熟、煮透，不要吃生冷

4、的食品；3．要定时定量，不要暴饮暴食；4．要饮用清洁卫生水，不要饮用未经消毒的水和喝生水；5．饮前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品；6．要搞好环境卫生和防蝇、防鼠、灭蟑工作，不要吃苍蝇、老鼠等叮爬过的食物。食品安全教育讲话稿同学们：大家好！俗话说，“民以食为天，食以安为先”。食品质量安全问题关乎到我们每个同学的生命安全和健康成长。那么，什么样的食品是安全的、合格的？怎样才能做到2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档安全食用？合格、安全的食品又是通过什么方法

5、来进行判断呢？为了解答这些疑问，引导、帮助同学们安全食用食品，确保大家健康成长，今天，我们校广播电台为大家专题讲解一些有关食品质量安全的日常知识。首先，我们了解一下什么样的食品属于质量安全的食品。质量安全的食品是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品，不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。也就是说一种食品从生产加工到销售到消费使用环节，都必须符合相关规定，不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。在购买食品时，我们可以从以下几个方面对食品是否安全进行辨别：一看食品或

6、其包装上的标识是否有质量检验合格证明；二看是否有中文标明的产品名称、生产厂名和厂址；三看是否标明产品规格、等级，主要成份的名称和含量及执行标准号；四看是否在包装的显著位置清晰地标明了生产日期和安全使用期或者失效日期，看该食品是否在有效期内；五看是否标注了《食品生产许可证》编号并加印了市场准入标志—QS标志。在这里特别向大家讲一下如何识别QS标志。QS标志由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成，QS为质量安全的英文缩写。其标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”201

7、6全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档为白色。目前，属于食品安全市场准入制度管理范围、要求加印QS标志的食品有以下28类。第一批包括大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油；第二批包括肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品；第三批包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品。了解了食品安全常识后，希望同学们在购买食品时注意辨别、食用安全、放心的食品，有一个强壮的

8、体魄，好好学习，健康成长！教育广播稿范文校园安全与我们每个师生密切相关。它关系到我们学生能否健康成长，能否顺利完成学业；它关系到我们老师能否在一个宁静、安全的环境中教书育人，为国家培养和造就各种人才。因此，校园安全是我们做好学校各项工作的基础和前提，也是学校教育的首要任务之一。为了进一步做好我校的安全教育工作，现提出以下几点要求，希望全校师生都能认真做好。第一、我们全校师生都要有高度的安全意识，充分认识到安全工作的重要性和紧迫性。若发现有安全隐患，要及时向学校汇报，防患于未然。2016全新精品资