公共区域清洁保养.ppt

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1、第三章公共区域清洁保养——《客房管理》课程学习目标知识目标了解酒店常用面层材料的种类和特性熟悉常见面层材料的清洁保养要求能力目标熟悉公共区域清洁保养工作的具体内容和要求熟悉公共区域各项清洁保养工作能正确选用清洁剂与清洁器具保养地毯、大理石等面层材料CompanyLogo导言酒店公共区域是酒店的一个重要组成部分，它就像一面镜子，能映照出一所酒店的档次及管理水准。除了住店客人之外，前来用餐、开会、购物、娱乐的人，往往都停留在公共区域，公共区域的环境和卫生质量直接影响客人对整个酒店的印象，从而影响到酒店的声誉和形象。因此

2、，做好公共区域的清洁保养工作具有非常重要的意义。CompanyLogo目录第一节面层材料知识介绍第二节公共区域日常清洁保养第三节面层的清洁保养CompanyLogo第一节面层材料知识介绍一、地毯1、地毯的种类与特性（1）地毯的特性：隔热、防潮、舒适、美观、实用、耐久（2）地毯的分类：按地毯材质分类：纯毛地毯、化纤地毯、混纺地毯、塑料地毯按供应款式分类：整幅成卷（满铺）、块状地毯按编织工艺分类：手工织造、机器织造、无纺地毯按地毯等级分类：轻度家用、中度家用、一般家用、重度家用、重度专业使用CompanyLogo地毯材

3、质比较分析性能地毯原材料特点适用范围纯毛地毯土种绵羊毛重量：1.6~2.6kg/m2优点：纤维长、拉力大、弹性好、有光泽、不带静电、不易吸尘、天然阻燃、吸音、保暖、脚感舒适缺点：易虫蛀、易长霉、难保养高级客房、会堂、舞台高星级酒店化纤地毯聚丙烯、丙纶、腈纶、尼龙簇绒法或机织法将合成纤维制成面层，与麻布底层缝合而成优点：耐磨性好、富有弹性、价格较低缺点：阻燃性、抗静电性相对较差、弹性差、脚感较硬、易吸尘积尘一般建筑物地面中低星级酒店混纺地毯毛纤维、合成纤维混纺优点：吸音、保温、耐磨、抗虫蛀、价格较低、装饰效果好、弹性

4、脚感好于化纤地毯一般建筑物地面中档酒店客房与家用塑料地毯聚氯乙烯树脂、增塑剂均匀混炼塑制优点：质地柔软、色彩鲜艳、舒适耐用、不易燃烧、防湿耐水，可用于卫生间防滑宾馆、商场、舞台、住宅CompanyLogo地毯织造方法比较分析性能地毯代表特点适用范围手工织造波斯地毯优点：毛长、整齐、细密，有精美的花纹图案，弹性、耐磨性、耐气候性俱优，使用寿命长高级客房、会堂、舞台高星级酒店机器织造威尔顿机织地毯、阿克斯明特地毯优点：威尔顿地毯是最早的机织地毯，毛绒经纬交错，耐久性好，织造细密、牢固、厚实；阿克斯明特地毯是英国改进的机

5、织地毯，颜色更为丰富，花纹众多一般建筑物地面中低星级酒店无纺地毯簇绒地毯、钩针地毯、针刺地毯优点：不需要编织，制作简便，适合大量生产，价格低廉，普及型地毯将毛线用缝纫、钩针、针刺等植在基布上，再用生橡胶将毛绒固定制成一般建筑物地面中档酒店客房与家用CompanyLogo第一节面层材料知识介绍一、地毯2、地毯的品质鉴定(1)编织密度地毯面层纤维密度**道数/0.3048m2家用地毯：90~150道/0.3048m2高档地毯：>200道/0.3048m2(2)耐磨性地毯在固定压力下，经磨损露出背衬所需要的次数与原材料材

6、质、地毯编织厚度有关（3）回弹性地毯在动荷载下的厚度损失率i.e.地毯加压一定时间后，撤除压力，测量地毯与未加压前的厚度差回弹性由大到小：羊毛>腈纶>锦纶>丙纶（4）静电性地毯表面电阻和静电压一般与纤维本身导电性有关（5）耐燃性合格标准：燃烧时间<12分钟，燃烧面积直径<17.96cmCompanyLogo第一节面层材料知识介绍一、地毯3、地毯的保养回顾案例：谁的责任？(1)预防性保养铺设门口吸尘地垫→区域使用频率选择不同种类地毯(2)日常吸尘大堂公共区域多采用直立滚刷式吸尘机最为理想（3）及时去污24小时内去除，

7、时间久了污渍渗透扩散会形成顽渍，不易去除（4）日常清洗干洗、干泡、干粉（用什么清洁剂？）（5）彻底清洗地毯长期处于潮湿、油污状态下，污物已渗透到地毯根部，此时用抽洗清洗容易造成地毯霉变，缩短地毯的使用寿命CompanyLogo地毯（carpet/rug）CompanyLogo第一节面层材料知识介绍二、大理石marble(i.e.云石)1、原料成分：方解石、石灰石、蛇纹石、白云石碳酸钙（>50%）、碳酸镁、氧化钙、氧化锰、二氧化硅2、性质：石灰岩经过地壳内高温高压、重结晶作用形成的变质岩（岩浆岩：magmaticro

8、ck;沉积岩：sedimentaryrock;变质岩：metamorphicrock）颜色很多，通常有明显的花纹，矿物颗粒很多一般性质比较软，这是相对于花岗石而言的，容易风化，失去光泽3、特点：易清洗，耐磨，耐腐蚀，光泽度好，不吸声，不防滑，价格高4、适用：宾馆酒店、展览馆、影剧院、图书馆、机场、车站等室内墙面、柱面、栏杆、地面、窗台板、服务台、电梯间门；大