粮食干燥与存储情况调研汇报

《粮食干燥与存储情况调研汇报》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、粮食干燥与存储情况调研汇报 粮食干燥与存储情况调研汇报 我区是农业大区，年种植小麦面积60万亩，玉米45万亩，全区小麦生产过程基本实现机械化，小麦机收率达99%以上；玉米联合收获技术推广步伐逐步加快，玉米联合收获率达85%以上，***区现有农机专业合作社17个。一、***区粮食晾晒、烘干与储备现状   截止今年6月14日，全区60万亩小麦，收获完毕、颗粒归仓，取得了夏粮“12连增”的新佳绩。由于农机合作社规模较小，一般只为农民提供农机作业服务，粮食存储和销售由农民自己决定。但在小麦晾干、存储方面的情况不

2、容乐观。（一）农户粮食干燥的主要方式主要有以下几种：一是延迟收获。农民在天气好时，让小麦在秸秆上干燥好以后再用收获机收获，直接装入麻袋后放在家中存放，不再晾晒。二是占用道路或借用厂企场院等为晒场，在晴好天气翻晒谷物。三是收获后直接出售给粮贩或粮食加工企业。延迟收获易造成倒伏、自然落粒等损失，以道路等为晒场不仅需天气帮忙，还易受污染，且易夹带杂石砂等，影响粮食品质，也严重影响道路交通，而粮贩或粮食加工企业直接收购达不到含水标准的谷物，不同程度造成谷物霉变。（二）农户粮食储藏的主要方式主要有：　　1.存放的

3、方法：在调查中有80%的农户储粮都是采用袋装，少部分为铁皮仓、或零散堆放。　　2.杀虫方法和用药情况：85%用纱布或棉布包扎“磷化铝”埋入粮袋(仓、桶柜)中杀虫；10%农户使用“甲敌粉”、“敌毒粉”拌在粮食里入仓杀虫;储藏条件好当年用完不留余粮的，不施任何农药的农户5%。　　二、储粮存在的问题　　（一）农民储粮存在的问题1.无适用的存放设施。目前，农户储粮既无适合的农家仓房，又无适用的储粮器具，少部分农户将粮食堆放在没有防潮的地板上，由于达不到防潮要求、又缺乏储粮技术，虫蛀、霉变屡见不鲜;大部分农户将粮

4、食堆码在厨屋或住室边角部位，由于达不到有效防护，雀食、鼠盗极为普遍;还有少数农户由于居住面积较小，将粮食堆放在简易棚中，更免不了家禽家畜的随意糟蹋。　　2.粮食存储损耗量较大。由于近年来，农村强劳动力大部分都外出打工，农户家中缺乏劳动力，所储的粮食没有能力管理和晾晒，除正常的虫蛀、鼠盗之外，还有部分粮食因入储时没时间整晒水分较高或在储存期间返潮、结露等原因造成霉烂变质，农户留下的自用粮食损失率8%—12%左右。　　（二）企业存储   目前我区发展粮食烘干机械的主体大致可分为三类一是贸粮系统，主要是国有粮

5、食储备公司，占32%；二是种子储藏和流通企业，占16%；三是粮食加工企业。无论是哪一类的主体，发展粮食烘干机械的目的还是为了满足自身粮食加工与储藏的需要。三、粮食存储烘干发展趋势　　（一）社会要求增强粮食存储能力。我区粮食购销市场化以来，粮食流通渠道进一步畅通，同时，目前影响粮食安全的供需问题越来越突出。主要有：一是粮食种植面积逐年下降。随着我区农业产业结构调整步伐的加快，城镇建设用地增加，经济作物面积大幅度增加，粮食种植面积逐年减少，二是粮食消费快速增加。随着我区工业化、城市化、城乡一体化进程的推进，

6、城市人口的成倍集聚，食品、养殖业的快速发展，我区粮食消费快速增加，粮食缺口逐年扩大，并呈增加趋势，粮食供求矛盾日趋突出。三是社会存粮明显减少。近年来，由于流通渠道的畅通，原来较大数量的社会存粮所剩无几。除种粮农户保持一定数量的口粮储存外，吃商品粮的居民、种植经济作物为主的缺粮农民等的存粮在一定时点下平均每户为20公斤左右。社会存粮的明显减少，增加了粮食应急供应的压力。   （二）增强烘干能力。但随着新农村建设的不断推进，粮食干燥问题越来越突出。特别是随着土地流转工作的大力推进，粮食生产进一步向规模大户发

7、展，种粮大户对粮食烘干机械化需求越来越迫切。目前，我区20亩以上的种粮大户需要机械烘干的粮食在20万吨左右。散户农民生产粮食用于自留在30-35万吨，多余粮食进入流通，或是自行卖出或被订单收购。全区需要机械烘干粮食的量在40万吨左右，并随着土地流转面积扩大和新农村建设的发展将进一步增加。（三）科学的运行机制。为适应家庭联产承包制的实际，采取科学合理的经营模式，提高机械化干燥设备的利用率和效益：一是专业户或专业服务公司。采取政府补贴或示范的办法发展烘干专业户和专业联户，重点推广小型多功能移动式干燥机，逐步

8、形成农机专业服务公司，在烘干时，可以把一家一户同品种粮食或其它经济作物经清选、测定含水率和质量后，集中烘干，烘干后按比例分到各户和承担费用。二是按照合作互助、代贮代管、市场运作的基本要求建立产区粮食合作银行。由农民承担干燥和储存管理费，农民用粮时凭储粮凭证随时提取；需用钱时，也可按合同或市场价格提取现金。三是建立粮食烘干加工销售中心。由农业合作社统一建立一个或多个粮食烘干加工销售点，形成产加销一体化经营中心。合作社成员一起分担加工过程的各种