重庆花田梯田稻鸭共作中鸭的生产管理技术-论文.pdf

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1、《黑龙江畜牧兽医》科技版2014年05月(上)95重庆花画梯囤稻鸭共作中鸭的生产管理攘谌剑波，范玉红，冉延彪，何勰，隗溟。(1．西南大学动物科技学院，重庆400715；2．重庆市酉阳县花田乡人民政府，重庆409800；3．西南大学农学与生物科技学院，重庆400715)中图分类号：$834文献标识码：B文章编号：1004—7034(2014)05—0095—03稻鸭共作技术是起源于我国、完善于日本的一种稻田边田埂需拓宽至50cm，加高至25—全新的生态农业技术。1999年，日本农林水产省公30cm。因梯田坡度、田块形状等特殊性，田

2、埂宽度布了日本政府认可的12项环保农业、持续农业项目，可适当减少，但需保证鸭和管理人员活动。稻鸭共作被列为其中一项。稻鸭共作技术根据鸭在2稻田的准备清晨、白天、夜晚都会活动的特性，充分利用鸭的活动2．i平整稻田时间，让鸭从稻苗成活至抽穗一直在稻田围栏中生放鸭前对稻田进行整地。需将稻田耙平整，保证活，役用效果大大增强。鸭在稻田的活动包括除草、田中水深在5cm左右。防虫、施肥、刺激水稻生长等多项田间作业，是目前有2．2搭建简易鸭棚机水稻生产过程中对人工化学合成物具有可替代性、稻鸭共作要充分利用鸭在夜间及清晨活动这一操作性较强的农业技

3、术H以J。由于鸭在稻田散养，整特性，鸭需全天候在外饲养，需要在稻田边空地搭建天运动，食物又以天然动植物饵料为主，稻田鸭肉具简易鸭棚，以供鸭避雨、栖息。搭建鸭棚的主要材料有瘦肉多、皮下脂肪少的特点，品质远好于普通圈养为竹竿(或杂木)、石棉瓦、干草等。鸭舍面积应满足鸭。稻鸭共作生产出的优质稻米和鸭子可为农户增鸭在附近区域内活动及栖息。酉阳县花田梯田平均加收入，是提高稻田综合经济效益的重要途径。该技海拔较高，夜间气温低、早晚温差大，需在鸭棚地面铺术已在我国广东、江苏、湖南、浙江等地的水稻生产区干草并在四周围上塑料布。被采用并取得了良好

4、效果J。从2011年开始，在重2．3设置围网庆市酉阳县花田梯田优质水稻生产区施行该技术，现设置围网可防御天敌对鸭的危害，固定在田鸭的报道如下。。数量和活动范围，确保鸭的役用效果。围网由木1场地的选择与规划(竹)桩和塑料网组成，每隔2—3m打下1个木(竹)1．1场地环境条件桩，然后围塑料网。塑料网孔不超过2cm，网高为稻鸭共作的场地一般选择在肥力较好、排灌便80em左右。一大围网内要单独设置1个10m。左右利、附近无污染源且与其他地块有自然隔离的水田。的初放区，供雏鸭熟悉稻田环境。稻鸭共作结束后围酉阳县花田梯田土质肥沃，水质优良，

5、水源充足，周边网可回收保存，第2年继续使用，一般围网可使用无任何工业污染，适宜开展稻鸭共作。3—6年。1．2场地的规划原则2．4简易食台生产场地边界清晰，场地内农户愿意参与实施稻用编织袋、农用塑料薄膜等制作成边长50cm左鸭共作。实施稻鸭共作场地和其他常规生产区之间右的正方形食台，食台边缘用木条固定，以防鸭在采设置缓冲带。场地的规划与建设应有利于提高生物食时将饲料带出食台，造成浪费。阴雨天时食台需收多样性，维护生态平衡，提高自然控制力。入鸭舍内。1．3排灌系统3鸭的准备场地应建立与常规生产j虫．『，l勺节水灌溉系统，3．1品种的

6、选择沟、渠、塘配套，做到能蓄能排一卅灌系统要保证稻田实施稻鸭共作的鸭子应选用中小型、适应性强、中水深适合不同时期鸭的活动。活动时间长、活动量大、嗜食野生生物和肉质优良的1．4拓宽、加高田埂蛋肉兼用型、蛋用型或杂交型品种。麻旺麻鸭属于酉阳优良地方麻鸭品种，多在当地稻田及河谷饲收稿日期：2013—07—10；修回日期：2013—12—11养_6J，适合用于酉阳县花田梯田稻鸭共作。作者简介：谌剑波(1981一)，男，实验师，硕士，研究方向为兽3．2孵化及初期育雏医学科研与实验教学，34670344@qq．corn．根据水稻插秧期可确定

7、鸭的孵化时间。鸭孵化HeilongjiangAnimalScienceandVeterinaryMedicine№052014期一般为28d，根据酉阳县气候情况，插秧盛期一般解，同时促进了水稻生长。为5月25—30日，故此日期前28天开始孵化可保证4．3鸭的饲喂鸭在插秧盛期时完全出孵。稻鸭共作要求鸭主要采食稻田内杂草、害虫等，孵出的鸭苗待毛干后，在育雏场所集中进行适温但仍需投放一定量的饲料。将鸭放入稻田后应按具育雏。雏鸭需尽早饮水喂食，用全价饲料加少量米饭体情况适当饲喂，切忌过量。饲喂初期以人工饲喂为饲喂，同时做好育雏场所和用具

8、的消毒工作。一般1主，放入稻田后应逐步转向自由采食为主、适当饲喂日龄以上的雏鸭可先进行传染性肝炎等的免疫接种。为辅，若鸭在田间采食不足，可适当补饲，以便鸭有足天气晴朗时，出雏3d后可放出进行户外活动。够的体力胜任田间工作。如要保证在插秧到抽穗的3．3鸭苗训水一3