学校后勤范文之小学后勤管理经验材料.doc

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1、学校后勤范文之小学后勤管理经验材料 后勤无小事,事事关安全。槐树林特场中心小学在学生食堂管理上,坚持“一个原则”,狠抓“四个规范”,严把“五个关口”,落实“五个到位”。坚持“一个原则”就是坚持学生食堂保本零利润的原则。狠抓“四个规范”,就是规范食堂财务管理,建立食堂专账,日清月结;规范食堂物资采购,实行定点采购;规范和建立监督约束机制,实行严格的入库、出库、加工、销售登记制度,形成相互制约的管理机制;规范食品卫生管理规章,实行清洁、消毒卫生责任制。严把“五个关口”,就是严把食品储藏关、加工关、质量关、销售关、工作人员体检关。落实“五个到位”,就是在日

2、常管理中粮油、蔬菜、炊具及桌椅摆放到位;餐厅、厨房、操作间卫生间到位;制度、证件、表册统一悬挂到位;工作人员衣帽口罩穿戴整齐到位,并做到“三勤三白,”即勤洗手、勤洗衣帽、勤剪指甲,保持衣白、帽白、口罩白;要求学校值日领导陪餐、值日教师督餐、食品留样到位。在寝室管理上,实行男女生分层住并封闭管理,推行生活教师责任制,坚持睡前点明名制。学校在每个寝室墙上挂有寝室管理制度、宿舍寝室长职责、值日职责、就寝习惯警示语,每个寝室都有就寝学生点名册、学生基本情况登记表、卫生情况记载表。值班教师和生活指导教师做好晚自习、就寝学生的人数清点工作,并对寝室清洁、纪律等情

3、况做好登记,生活指导教师指导好寝室长进行寝室管理,督促学生搞好清洁卫生和生活物品整理摆放。学生离开父母,吃住在校,,教师就是学生父母,学校就是学生的家。为了让学生在校吃好、睡好、学习好,和睦相处。槐树中心小学与时俱进,加强后勤管理,从细节抓起,防微杜渐,确保寄宿生健康成长,创新体制,完善服务,真正把学校建设成学生喜欢、家长放心、社会满意的和谐校园。

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