店铺盈亏平衡(P17).ppt

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1、店铺盈亏平衡之基本概念的解释课题引发通常判断店面的好坏,首先计算的是店铺的面积和租金.很少有人首先计算客流量,首先需要转变观念的是:通常一个店铺价钱贵,并不仅仅是因为面积大,店铺选择需要遵循四项核心指标:第一项是客层,第二项是客流量,第三项是面积,第四项才是价格,在此重点介绍店铺选择的第二项核心指标客流量对店铺选择的影响作用。客流量的大小是判断店铺所在地段好坏的重要因素,客流量大,店铺的销售业绩才会高。因此要用一个计算公式来计算客流量与店铺赚钱多少的关系!开店年成本:年店铺租金:供给数量不变一般

2、资源的服务价格。如土地服务价格称为地租。租赁房屋、物品的金额。人员管理费水电费:因家庭或组织单位因用水用电所支付的费用,“水费”、“电费”的合称。税费:指税收和费用税收,税收是国家为满足社会公共需要,依据其社会职能,按照法律规定,强制地、无偿地参与社会产品分配的一种形式。税费是指国家机关向有关当事人提供某种特定劳务或服务,按规定收取的一种费用。装修费交通费:交通费是指受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗所实际发生的用于交通的费用。利息:从其形态上看,是货币所有者因发出货币资金而从借款者手中

3、获得的报酬;另一方面,是借贷者使用货币资金必须支付的代价。利息实质是利润的一部分,是利润的特殊转化形式。名词解释:进货折扣率进货折扣率=(原价格-折让后价格)/原价格毛利率毛利率是毛利润占销售收入的百分比,其中毛利润是销售收入与销售成本的差。计算公式:毛利率=毛利润/销售收入货品占比指四季货品的销售额占全年总销售额的比例平均单价即客单价是指商场(超市)每一个顾客平均购买商品的金额,也即是平均交易金额计算公式是:客单价=销售额÷顾客数库存率库存占订货额的比例客流量客流量是指单位时间内经过店铺门口的

4、顾客的数量。客单件 又称联单指一位顾客一次购买的衣服数量成交率单位时间内成交笔数除以单位时间段内进店人数,就等于成交比率,简称成交率,又叫商品成交率、销售成交率。成交率与单笔成交量、进店量共同组成了影响销售的三个要素。成交率=成交的总笔数÷进店顾客总数单笔平均成交量=全部的销售量÷成交的总笔数销售量=进店顾客总数×成交率×单笔平均成交量进店率指单位时间内进入店铺的顾客数量占经过店铺门口的顾客数量的比例库存占用资金指以进货折扣订购的衣服产生库存后,实际占用的资金举例:1店铺的店面积是150平方米。

5、一年的店铺租金是16万元、人员管理费是1.5万元、水电费3万元,税费1.2万元、装修费2.7万元、交通费1.6万元、投入成本的利息及其他费用3.3万元。进货折扣率是45%,并且春夏季营业额占年总营业额的40%,一件春夏季的衣服平均是300元/件,库存率为15%,那么我们怎么判断这家店的预期营业情况呢?这家店铺门口前的客流量达到多少才能保证店铺不亏本呢?计算过程如下:这家店铺经营一年的成本为:16+1.5+3+1.2+2.7+1.6+3.3=29.3万元为了达到不亏本,这家店铺一年的营业额至少要与

6、经营店铺一年的成本持平,才能保证这家店铺存活下去。因为进货折扣率是45%,假设一件衣服原价是100,折让后55。进货折扣率=(100-55)/100=45%即一件零售价是100元的衣服,如果进货折扣率是45%时,经销商需要花55元进货。出货平均折扣是88%,可理解为一件零售价是100元的衣服,经销商实际只卖了88元。毛利润=88-55=33元毛利率=33/88*100%=37.5%将以上过程整理可得出:毛利率=33/88=(88-55)/88=[88-(100-45)]/88=[88%-(1-4

7、5%)]/88%=37.5%毛利率37.5%店铺一年至少要卖出服装的金额为:29.3万元÷37.5%≈78.13万元因平均折扣88%,店铺销售正价货品金额至少要达到:78.13万元÷88%≈88.78万元设库存率为15%,设订货额为A,如季末库存作为投入成本,那么一年销售出金额至少为88.78万元加上库存占用资金,即达到盈亏平衡点,则有下面计算A×(1-15%)=88.78万元+A×15%×(1-45公式:%)可算出需要订货的金额为:88.78万元÷(1-15%-15%×55%)≈115.67万

8、元库存金额为:115.67×15%=17.35万元库存占用资金为:17.35万元×(1-45%)=9.54万元一年总的销售营业额为:115.67×(1-15%)=98.32万元设春夏季货品占比为40%,店铺夏季时销售额至少要为:98.32万元×40%≈39.33万元需要卖出的衣服数量为:39.33万元÷300元/件=1311件一年的春夏共为180天,那么一天需要卖出衣服的件数为:1311件÷180天≈7.3件/天设该家店铺平均客单件为1.2件/人,即每个购买服装的顾客平均购买衣服的件数为1.2件

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