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面条加工工艺流程图示.doc

面条加工工艺流程图示.doc

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时间：2020-10-20

面条加工工艺流程图示.doc_第1页
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1、蔬菜浆的检验辅料的检验面条加工工艺流程图示说明：带号为关键控制点面粉的检验面粉的计量辅料的计量蔬菜浆的计量辅料的混合溶液的配制溶液的输送溶液的计量盐水混合器压力泵熟化压面切条剪齐烘干切断贮存称量包装装箱和面卧式和面机圆盘熟化机压面机挂面刀剪齐机完成干燥：温度：25-35℃湿度80-85%切面机贮存箱电子秤预干燥：温度25-35℃湿度80-85%主干燥：温度35-45℃湿度75-80%供热风机组成品

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