脂类代谢分类.ppt

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1、脂类代谢分类脂肪磷脂糖脂类脂胆固醇胆固醇酯（甘油三酯三脂酰甘油）第一节概述一、脂类的生理功能（一）储能与供能（二）生物膜的组成成分（三）保护固定内脏，防止体温散失（四）转变成其它生理活性物质（五）必需脂肪酸的来源（六）转变为第二信使二、脂类在体内的分布脂肪：脂肪组织占体重10%-20%可变脂类脂：生物膜占体重5%固定脂第二节血脂与血浆脂蛋白一、血脂的种类与含量甘油三酯磷脂胆固醇胆固醇酯游离脂肪酸（FFA）临床上一般测定空腹血脂二、血浆脂蛋白（一）分类1、电泳法α-脂蛋白前β-脂蛋白β-脂蛋白CM2、超速离心法（密度分离法）CMVLDLLDLHDLVLDL在体内可转变为IDL，密度

2、介于VLDL和LDL之间（二）组成三、载脂蛋白血浆脂蛋白中的蛋白质部分称载脂蛋白。已发现18种，分5大类。apoAapoBapoCapoDapoE（AⅠ、AⅡ、AⅣ）（B48、B100）（CⅠ、CⅡ、CⅢ）CM：B48、CⅡVLDL：B100、CⅡLDL：B100HDL：AⅠ、AⅡ功能：1、稳定脂蛋白结构2、参与脂类转运第三节甘油三酯的代谢一、甘油三酯的分解代谢（一）脂肪动员（水解）1、概念：脂肪组织中储存的甘油三酯在脂肪酶的催化下逐步水解为游离脂肪酸和甘油，释放入血供其它组织氧化利用的过程。2、部位：胞液3、过程：脂肪动员的产物为：1分子甘油和3分子脂肪酸4、限速酶：甘油三酯脂

3、肪酶（激素敏感性脂肪酶）脂解激素抗脂解激素（二）脂肪酸的氧化在有氧情况下，脂肪酸在体内可彻底氧化，生成CO2和H2O，并释放出大量能量。1、脂肪酸的活化脂肪酸转变成脂酰CoA的过程，在胞液中进行脂肪酸活化为脂酰CoA（胞浆）位于内质网和线粒体外膜的脂酰CoA合成酶催化脂肪酸与CoA-SH生成活化的脂酰CoA。RCOOH+CoA—SHRCO~SCoA脂酰CoA合成酶ATPAMP+PPiMg2+H2O2Pi反应不可逆脂肪酸脂酰CoA2、脂酰CoA进入线粒体载体：肉碱限速酶：肉碱脂酰转移酶Ⅰ（CAT-Ⅰ）酯酰CoA进入线粒体基质示意图N+(CH3)3CH2HO-CH2COO-肉毒碱酯酰

4、肉毒碱OR-CN+(CH3)3CH2-O-CH2COO-酯酰肉毒碱CoASHOR-C-S-CoAOR-C-OHATPCoASHAMP+PPiCoASH肉毒碱OR-C-S-CoAβ-氧化线粒体内膜内侧外侧载体3、脂酰CoA的β-氧化⑴概念：脂酰CoA进入线粒体后，从脂酰基的β-碳原子开始，经过脱氢、加水、再脱氢、硫解，生成乙酰CoA和新的脂酰CoA的过程。⑵部位：线粒体⑶过程：脱氢、加水、再脱氢、硫解⑷能量产生：1次β-氧化→5ATP4、乙酰CoA彻底氧化β-氧化（1）(1)脱氢脂酰CoA脱氢酶FADFADH2(2)加水RCH2CCCO~CoAHH反2-烯酰CoA反2-烯酰Co

5、A水化酶H2OOHRCH2CHCH2CO~SCoAL-β-羟脂酰CoA2ATP呼吸链ＯR-CH2-CH2C-SCoA

6、

7、β-氧化（2）OHRCH2CHCH2CO~SCoAL-β-羟脂酰CoA(3)再脱氢NAD+NADH+H+L-β-羟脂酰CoA脱氢酶(4)硫解CH3CO~SCoA乙酰CoARCH2CO~SCoA脂酰CoA（1）（2）（3）（4）β-酮脂酰CoARCH2C~SCoAOCH2COCoA-SHβ-酮脂酰CoA硫解酶3ATP呼吸链重复反应思考：1分子软脂酸（16C）彻底氧化净生成多少分子ATP？12×8＋5×7－2＝129思考：1分子硬脂酸（18C）彻底氧化净生成多少分子

8、ATP？12×9＋5×8－2＝146思考：1分子某脂酸（nC，n为偶数）彻底氧化净生成多少分子ATP？17n／2－7（三）甘油的代谢（四）酮体的生成和利用乙酰乙酸（30%）β-羟丁酸（70%）丙酮（微量）概念：脂肪酸在肝脏中不完全氧化的中间产物，是β－羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮的统称。乙酰CoA是酮体生成的原料1、酮体的生成⑴部位：肝细胞线粒体⑵原料：乙酰CoA⑶过程：⑷限速酶：HMGCoA合酶2、酮体的利用酮体是肝内生成、肝外利用酮体的生成羟甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA）脂肪酸硫解酶2CH3COSCoACH3COCH2COSCoA乙酰乙酰CoAHOOCCH2-C-CH2COS

9、CoA

10、CH3OH

11、HMGCoA裂解酶HMGCoA合酶CH3COSCoACoASH--氧化CH3COCH2COOHCH3CHOHCH2COOH乙酰乙酸丙酮--羟丁酸脱氢酶CO2NADH+H+NAD+CH3COCOOH脱羧酶CoASHCH3COCH2COOH乙酰乙酸CH3COCH2CO~SCoA乙酰乙酰CoAATP+CoA~SHPPi+AMP2PiCH2COOHCH2CO~CoACH2COOHCH2COOHTCA2乙酰CoACH3CO~CoAβ-羟丁酸CH3CH(OH)CH2C