创业案例白手起家创业卖烤翅疯狂赚钱的故事.pdf

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1、白手起家创业卖烤翅疯狂赚钱的故事创业其实首先就是创新。我们要有一个真正创新的点。这个创新的点，并不是你随便想出来的一个小窍门或是比较有意思的想法，并不是这么简单的。当你有了创新点后，需要考虑的就是如何把你的能力或是企业的能力与创新相结合。下面分享一篇白手起家创业成功故事。他年纪轻轻，曾经学过电脑设计、在工地上开过重型塔吊、在餐厅打过工、和朋友一起开过酒吧、当过台球教练、还拿过北京台球俱乐部业余组比赛冠军。如今，他经营着一家"疯狂烤翅"店，成为北京时尚美食一族的传奇人物、北京草根饮食的引领者......爱折腾的高中辍学生王大伟，19

2、79年出生在北京一个普通工人家庭，小时候家庭生活的拮据，让父母经常为一些经济支出忧虑重重。这让大伟很小的时候就树立了一个观念：要努力改变自己的人生，挣钱要趁早。正是这样的观念，让大伟养成了在父母看来"爱折腾、喜欢瞎捣鼓"的性格。1998年，19岁的王大伟刚刚高中毕业。当时广告行业正是方兴未艾的时候，广告设计师不但有着优厚的工资，还有着能与名人、企业家打交道的机会，这让大伟很是羡慕。于是，学习成绩不算好的王大伟征得家人的同意后，自费去北京服装学院学习电脑设计，梦想出来之后到广告公司工作。而美术设计是专业性要求非常高的职业，学习的人多

3、半从中学开始就是学习美术的，因此对原本就没有美术基础的王大伟来说，压力非常大，进步也很有限。在拼命追赶了两个学期之后，王大伟作出了一个让父母惊愕的决定：放弃电脑设计，重新规划自己的人生。离开了学校，王大伟无法再躲在父母的身后了，需要自己面对社会。起初，他想凭借在学校期间学会的驾驶技术，自己买部车跑出租，可家里并不富裕，无法拿出钱来实现他的这个愿望。于是，家里托朋友在一个离家不远的工地上为大伟找到了一个开吊车的工作。建筑工地有一两千工人，多数都是外地来京的农民工，他们住在建筑工地上临时搭建起来的简易房里。整个生活基本上就是开工、吃饭

4、、睡觉、再开工。王大伟性格倔强要强，特别是自己主动辍学后，更觉得对不住父母，因此，坚决不再住家里，坚持和其他工人们一起吃住在工地。王大伟开的是巨型塔吊，需要高空作业，每天在40多米的高空来来回回地吊送钢筋水泥。刚好赶上夏天，大伟在塔吊里，没有任何遮挡，一个班下来，被太阳一烤就是四五个小时。这些他都不怕，最难克服的就是睡觉。20岁的大小伙子，正是能吃能睡的时候，可是工地上的简易房闷热拥挤不说，根本谈不上什么隔音，睡在里面，外面机器的轰鸣就跟在床边一样。起初大伟根本无法入睡，后来实在是太累了，也慢慢习惯了。王大伟在工地上开了四个月的塔

5、吊，瘦了16斤，原本就个头不高的他整个成了一个黑瘦黑瘦的"小猴"。回想那段日子，大伟甚至觉得有点骄傲："那是生活对我的磨砺，这种磨砺是我的财富，它来得越早越好!"因为工期进展，塔吊班撤除之后，王大伟从工地上出来，在一家酒店当上了厨房学徒。大伟初进酒店，一无所知，幸运的是他碰上了一个姓沈的师傅，看到大伟聪明好学，又能吃苦，平日里就对大伟多帮带，教给了大伟很多餐饮方面的知识。大伟在酒店工作了将近一年半的时间，从洗碗、打荷当小工，到切配，到二灶，后来还做过大厅的领班和经理，成为沈师傅和酒店经理的得力帮手。可能是大伟天生"爱折腾"的性格，

6、在酒店工作一年多以后，有一个学校期间的好友看到大伟在酒店的工作情况后，邀请大伟到青岛两人一起合作开酒吧，资金由他出，大伟负责酒吧的经营管理。大伟陷入了彷徨：一方面是待自己如同儿子的沈师傅与着力培养自己的经理，一方面是朋友的盛情和自己创业的冲动，这让年轻的王大伟一时之间无从选择。因为工期进展，塔吊班撤除之后，王大伟从工地上出来，在一家酒店当上了厨房学徒。大伟初进酒店，一无所知，幸运的是他碰上了一个姓沈的师傅，看到大伟聪明好学，又能吃苦，平日里就对大伟多帮带，教给了大伟很多餐饮方面的知识。大伟在酒店工作了将近一年半的时间，从洗碗、打荷

7、当小工，到切配，到二灶，后来还做过大厅的领班和经理，成为沈师傅和酒店经理的得力帮手。可能是大伟天生"爱折腾"的性格，在酒店工作一年多以后，有一个学校期间的好友看到大伟在酒店的工作情况后，邀请大伟到青岛两人一起合作开酒吧，资金由他出，大伟负责酒吧的经营管理。大伟陷入了彷徨：一方面是待自己如同儿子的沈师傅与着力培养自己的经理，一方面是朋友的盛情和自己创业的冲动，这让年轻的王大伟一时之间无从选择。经过再三考虑，王大伟最终向师傅和酒店经理表示了感谢和歉意，接受了朋友要他去青岛的邀请。对于王大伟的决定，父母表示强烈的反对，在他们看来，现在的

8、王大伟有了个稳定的工作，领导又信任有加，而且也在父母身边。去青岛，一是人生地不熟，不放心;二是对于王大伟和朋友合作经营酒吧的事情也表示反对，认为酒吧不是好行当，不是正路。在做了很多次工作之后，父母还是不能表示理解。王大伟第一次被亲情、道义、不理解逼