医学微生物学(第八版)第二章细菌的生理ppt课件.ppt

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1、第2章细菌的生理Bacterialphysiology重点与难点细菌的生长繁殖:了解细菌的繁殖方式和速度,掌握细菌的生长繁殖的条件。细菌的代谢产物及其实际意义:了解分解产物及其在细菌鉴别上的意义,掌握与医学有关的合成代谢产物的种类及意义。细菌的人工培养:熟悉培养基的定义及种类,熟悉细菌在人工培养基中的生长情况,掌握细菌菌落概念及意义。第一节细菌的理化性状PhysicalandChemicalPropertyOpticalproperty半透明Surfaceproportions较一般生物体大1万倍Electronicphen

2、omenaG+菌pI2~3G-菌pI4~5permeability细胞壁、膜有半透性OsmoticpressureG+菌20~25大气压G-菌5~6大气压物理的性状(physicalProperty)化学组成(chemicalcomponent)占细胞总重量75%-90%carbon、hydrogen、nitrogen、oxygen、phosphorus、sulfuretc.钾、钠、铁、镁、钙等肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸等water:organisminorganicsSpecialcomposition第二节细菌的营养与生长繁

3、殖NutritionandgrowthnutrimentwaterCarbonNitrogeninorganicsaltGrowthfactors重要溶剂菌体成分能源菌体成分原料某些菌需之菌体及酶的组分能量储存及转运调节渗透压与繁殖及致病相关一、细菌的营养物质nutritivesubstance二、细菌摄取营养物质的机制Mechanismofbacteriaingestingnutriment被动扩散(passivediffusion):简单扩散、易化扩散(simpleandfacilitateddiffusion)主动转运

4、(activetransport):ABC转运、离子偶联转运、基团转移、特异性转运三.细菌营养类型nutrimenttypes自养菌(autotroph)以无机物或光合作用为能源异养菌(heterotroph)以有机物为原料合成菌体成分,包括腐生菌和寄生菌病原菌都是异养菌,且大部为寄生菌。四.影响细菌生长的因素FactorsAffectingGrowth营养物质Nutrients氢离子浓度pH6.0~8.0温度temperaturePsychrophilic(嗜冷的)forms--10–20oCMesophilic(嗜温的)

5、forms--20–40oCThermophilic(嗜热的)forms--50–60oCPathogenicbacteria--37℃气体(gas)专性需氧菌Obligateaerobe:如结核分枝杆菌专性厌氧菌Obligateanaerobe:如破伤风梭菌兼性厌氧菌facultativeanaerobe:大多数病原菌微需氧菌microaerophile:如空肠弯曲,CO2对细菌的生长也很重要。渗透压Ionicstrength&osmoticpressure一般培养基渗透压适于大多数细菌。五、细菌的生长繁殖grothand

6、multiplication个体生长繁殖:二分裂法(binaryfission),20~30min一代,而结核分支杆菌18~20h才分裂一次。群体生长繁殖--生长曲线:迟缓期(lagphase)对数期(logarithmicphase)稳定期(stationaryphase)衰亡期(declinephase)BacteriaMultiplicationBinaryfission(二分裂)TheGrowthCurveA:TheLagPhaseE:TheMaximumStationaryPhaseC:TheExponential

7、PhaseF:TheDeathPhase(DeclinePhase)COLONYFORMINGUNITSTIMELagLogStationaryDeath分解代谢:营养物质分解和转化为能量的过程合成代谢:几种简单的前体+能量用于细胞组分的合成第三节细菌的新陈代谢一、分解代谢产物和生化反应细菌对糖、蛋白质的分解能力的不同,因而代谢产物各异,利用生物化学方法鉴别不同细菌称为细菌的生化反应。糖发酵试验大肠埃希菌分解乳糖,产酸产气;伤寒沙门菌不分解乳糖吲哚试验大肠杆菌有色氨酸酶,分解色氨酸产生吲哚。甲基红试验VP试验枸橼酸盐利用试验

8、产气杆菌以枸橼酸盐为碳源、以铵盐为氮源→分解铵盐产氨(碱性)→指示剂淡绿变深蓝为阳性尿素酶试验变形杆菌有尿素酶,可分解尿素产生氨→培养基变碱→酚红指示剂显红色硫化氢试验变形杆菌、沙门菌分解含硫氨基酸产生硫化氢→遇铅或铁离子生成黑色的硫化物IMViC试验I:吲哚试验M:甲基红试验Vi:VP试

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