初中化学《物质的变化和性质》PPT课件.ppt

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1、走进化学世界第一单元课题1物质的变化和性质1．通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。2．了解物理变化和物理性质之间的区别和联系、化学变化和化学性质之间的区别和联系。3.初步学习观察、记录、分析实验现象。钢铁制品在潮湿的地方慢慢生锈同学们还能举出一些日常生活中的物质的变化吗？上面两个例子变化过程是一样的吗？接下来就让我们一起进入这节课的内容!木条变成木雕1.什么叫物理变化？2.什么叫化学变化？3.什么叫物理性质？4.什么叫

2、化学性质？二、预习展示物质的颜色、气味、状态等；观察实验的方法：发生的主要现象（如是否发光、放热、变色等）；生成物的颜色、气味、状态等。变化前：变化时：变化后：一、化学变化和物理变化实验1-1（1）1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。3.观察玻璃片上发生的现象。水的沸腾实验现象变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水有水蒸气放出遇冷变液体液态的水无新物质生成实验1-1（2）1.取少量胆矾（或称蓝

3、矾）放在研钵内。2.用研杵把胆矾研碎。观察胆矾发生的变化。胆矾的研碎实验现象变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色块状的胆矾由块状变粉末蓝色粉末状的胆矾无新物质生成实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2观察与思考液态的水块状的胆矾有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末液态的水粉末状的胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水无胆矾的研碎:块状粉末状无1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量

4、水，振荡直到变成澄清的溶液。实验1-1（3）2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验现象蓝色的硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成1.把少量石灰石放在干燥的试管里。实验1-1（4）2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。石灰石与稀盐酸的反应变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成实验现象有新物质生成颗粒状石灰

5、石（或大理石）有气泡放出和石灰水变浑浊二氧化碳气体实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4观察与思考蓝色的硫酸铜溶液等颗粒状石灰石（大理石）等有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳气体等思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？有有有气泡放出，石灰水变浑浊[实验1-1]水的沸腾:没有新物质生成【结论】[实验1-2]胆矾的研碎:没有新物质生成[实验1-3]胆矾溶液与氢溶液的反应:有新物质生成[实验1-4]石灰石与盐酸的反应:有新物质生成物理变化化学变化1．物理变化(1

6、)概念：没有生成其他物质的变化。(2)特征：物质的形态发生了变化。(3)伴随现象：形状或状态的改变。(4)判断方法：如果变化过程中没有其他物质生成，只是物质的形状或状态发生了改变，则该变化为物理变化。2.化学变化（化学反应）(1)概念：变化时生成了其他物质。(2)特征：生成了其他物质。(3)伴随现象：发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀。(4)判断方法：如果变化过程中生成了其他物质，则该变化为化学变化。判断物理变化化学变化依据：变化时是否生成其他（新）物质颜色改变、放出气体、生成沉淀、放热、发光等。化

7、学变化中伴随发生的一些现象(仅帮助判断)物质发生化学变化过程中，一定同时发生物理变化。在物理变化的过程中，不一定同时发生化学变化。二者的联系:变化时是否有其它物质生成。判断变化是物理变化还是化学变化依据是什么？是否生成其它物质物质二者主要区别：石蜡燃烧石蜡熔化化学变化物理变化探讨电灯通电发光是什么变化？小明：有发光放热的现象，所以是化学变化。小红：没有生成新的物质，所以是物理变化。聪明的你知道谁对，谁错吗？探讨爆炸属于是什么变化？爆炸不一定属于化学变化，比如汽车轮胎炸裂。温馨提示判断物质变化的种类不能单单依

8、据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。如：电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。1.下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、水结冰C、光合作用D、木料制成桌椅C2.判断木炭在空气燃烧是化学变化主要依据（）A.产生红光B.放出大量的热C.生成无色气体二氧化碳D.木炭消失3.下列变化属于物理变化的是（）A.火药爆炸B.煤的燃烧C.牛奶变质D.矿石粉碎CD学以致用二