自写乙醛教学教案.doc

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1、乙醛教学教案授课班级高中xxx班授课时间45分钟课型新授课题乙醛结构及化学和物理性质教学目标1.知识与技能(1).掌握乙醛的结构式、主要性质及用途;(2).通过物质的结构、性质、用途三者之间的关系,提高形成规律性认识的能力。2.过程与方法通过教师的演示实验与讲解以及学生动手操作实验,学生观察、记录实验现象相结合,让学生掌握和了解乙醛以及醛的结构通式、主要性质及用途的学习方法。3.情感态度与价值观(1).培养学生严肃认真的实验习惯和科学态度,增强学生对化学知识在实际生产中的重要作用的认识,并增强学生对化学现象与化学

2、本质的辩证认识;(2).通过乙醛银镜反应实验现象,点燃学生对化学的好奇心的火焰,活跃学生思维,产生对化学现象本质的探索欲望;(3).训练学生重视善于运用化学实验手段解决问题,培养学生对具体化学事物从感性知觉到理性思维的科学学习方法。重点乙醛的分子结构、化学性质及有关化学方程式的正确表示难点乙醛的分子结构、化学性质及有关化学方程式的正确表示教具幻灯片以及演示实验装置教学方法实验演示、讲授、实验操作、分析与讨论、归纳与总结板书设计(一)乙醛1.乙醛的结构:2.乙醛的物理性质:无色液体、有刺激性气味、易挥发(沸点是20

3、.8oC)、能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶、密度比水小3.乙醛的化学性质(1)加成反应(碳氧双键上的加成)(2)氧化反应 ①银镜反应:CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH=CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O②乙醛被另一弱氧化剂——新制的Cu(OH)2氧化:4.乙醛的用途教学过程设计教师活动学生活动设计意图【引入】前面学习了乙醇的知识,乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下,氧化成什么物质呢?写出反应的化学方程式。回忆,思考,回答并写出有关化学方程式:2C2H5OH+O2使学过的知识在学生头脑中复现。今天

4、我们将学习乙醛的结构与性质【板书】第五章第三节乙醛一、乙醛1.乙醛的结构结构式:展示乙醛的分子比例模型。观察乙醛的结构式,总结出乙醛是由甲基和醛基结合而成的物质。初步认识乙醛的结构,培养观察能力,激发学生的学习兴趣。引导学生分析比较:【设问】乙醛的结构简式为什么不能思考回答:因为在乙醛的分子结构中,不含有羟基。写出乙醛的结构简式及分子式:CH3CHO,C2H4O。掌握醛基的写法,培养分析问题的能力。教师活动学生活动设计意图写成CH3COH?写出乙醛的结构简式及分子式。 观察、闻气味,说出一些物理性质。如无色、有刺

5、激性气味。 训练观察及表达能力。【板书】2.乙醛的物理性质展示一瓶纯净的乙醛溶液,打开瓶盖,观察乙醛溶液的色、态及嗅一下气味。【指导阅读】第140~141页乙醛的物理性质,引导学生将分子量、沸点、溶解性与丙烷和乙醇进行比较。看书:识记其它物理性质:密度比水小,沸点20.8℃,易挥发,易燃烧,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。培养识记能力,初步了解乙醛的物理性质。【过渡】从结构上分析可知,乙醛分子中含有—CHO,它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。倾听,思考,记忆。进行结构决定性质的化学思想的教育。【指导讨论】分析乙

6、醛结构中,除了可看成有醛基及甲基外,还可看成有什么官能团?观察,思考,热烈讨论,回答:还可看成有官能团。培养分析能力,激发学生的求知欲。【设问】试推测乙醛应有哪些化学性质?分组讨论、探索,怎样通过结构分析其性质,可能碳氧双键上能发生加成反应及醛基上的反应。进一步灌输结构决定性质的化学思想,掌握研究物质的方法。【板书】3.乙醛的化学性质(1)加成反应(碳氧双键上的加成)【设问】哪位同学能说出乙烯和H2的加成反应是怎样发生的?思考,描述乙烯和氢气加成时,是乙烯结构双键中的一个键断裂,加上两个氢原子。训练表达能力及思维

7、能力。【追问】当乙醛和氢气发生加成反应时应如何进行呢?请一位同学到黑板上写出化学方程式,引导学生总结出加成反应的规律:C=O中的双键中的一个键打开。探讨,练习写出化学方程式,总结出发生在碳氧双键上的规律。CH3CHOH2CH3CH2OH活跃学生思维,初步学会乙醛发生加成反应的化学方程式的书写及规律。【指导学生】分析该反应,得出有机化学反应中,氧化反应、还原反应的概念。【软件演示】氧化反应:加氧或去氢的反应。还原反应:加氢或去氧的反应。分析、理解、记忆乙醛比乙醇少两个氢原子,说明乙醛发生了还原反应。培养分析理解能力

8、,挖掘非智力因素,掌握乙醛的氧化性。教师活动学生活动设计意图【板书】(2)氧化反应①银镜反应——乙醛被银氨溶液氧化指导学生阅读和做课本第142页(实验5-5)【软件演示】实验注意事项:1.试管内壁应洁净。2.必须用水浴加热,不能用酒精灯直接加热。3.加热时不能振荡试管和摇动试管。4.配制银氨溶液时,氨水不能过量(防止生成易爆物质。阅读,记忆课本第142页。(实验5-5)实

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