2016高考生物二轮课件：专题4-细胞代谢.ppt

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1、考点10酶和ATP考点11细胞呼吸的方式和过程考点12影响细胞呼吸的因素及应用专题4细胞代谢考点13色素及光合作用的基本过程考点14影响光合作用的因素及应用考点15光合作用及呼吸作用理想树出品高考考法突破考法1关于酶的本质、功能及特性的分析考法2与酶有关曲线的分析与判断考法4（实验）探究影响酶活性的条件应试基础必备考点10酶和ATP考点10酶和ATP考法3ATP的结构和功能应试基础必备1．酶(1)酶在细胞代谢中的作用：①细胞代谢：是指细胞内进行的各种化学反应的总称，是细胞生命活动的基础。②酶的作用机理：a．活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所

2、需要的能量称为活化能。b．酶催化作用的原理：降低化学反应的活化能，改变化学反应的速率。(2)酶的本质和特性：①酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。②酶的特性：具有高效性；具有专一性；作用条件温和。2．ATP(1)ATP分子的结构①ATP的元素组成：C、H、O、N、P。②化学组成：由一分子腺苷和三分子磷酸组成。③ATP的结构简式：A—P～P～P。ATP水解时，离腺苷最远端的高能磷酸键首先断裂，释放出能量，生成ADP。由简式可看出，ATP的结构特点可用“一、二、三”来总结，即一个腺苷、两个高能磷酸键、三个磷酸基团。考点10酶和ATP(3)ATP的形成

3、途径①自养生物(绿色植物、化能合成细菌)：光合作用与细胞呼吸或化能合成作用与细胞呼吸。②异养生物(人、动物、绝大多数细菌、真菌等)：细胞呼吸。(4)ATP的功能：ATP是细胞生命活动的直接能源物质。返回考点目录高考考法突破考法1关于酶的本质、功能及特点的分析角度1酶的本质及生理功能易错分析考点10酶和ATP酶正确说法错误说法概念酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物酶是具有催化作用的蛋白质产生场所凡是活细胞都能产生(不考虑人的成熟红细胞)具有分泌功能的细胞才能产生化学本质有机物(或多数是蛋白质，少数为RNA)酶的化学本质是蛋白质，或蛋白质都是酶基本单位氨基酸或

4、核糖核苷酸氨基酸合成场所核糖体或细胞核核糖体作用场所既可在细胞内，也可在细胞外、体外发挥作用只在细胞内起催化作用作用机理催化已存在的化学反应，降低化学反应的活化能，改变化学反应的速率产生新的化学反应，或提供化学反应的活化能，或改变反应方向和平衡常数作用酶只起催化作用酶具有调节、催化等多种功能作用前后变化催化反应前后的数量和化学性质没有变化发生催化作用后被分解来源生物体内合成有的来源于食物意义使生物体内细胞代谢在温和条件下快速进行酶控制生物性状高考考法突破角度2酶的作用机理分析(1)曲线①有酶催化的反应，曲线②表示没有酶催化的反应。(2)AC段表示在无催化剂作

5、用条件下，反应所需要的活化能；BC段表示酶降低的活化能。角度4酶的特性在生产生活中的应用(1)人发烧时不想吃东西，是因为体温升高导致消化酶活性降低，食物在消化道中消化缓慢。(2)唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活，是因为唾液淀粉酶的最适pH为6.8，而胃液的pH为0.9～1.5。此外，胃蛋白酶的最适pH为1.5，小肠中的消化酶的最适pH为8.0～9.0。(3)胰岛素等蛋白质类或多肽类激素只能注射，不能口服，是因口服会导致该类激素被蛋白酶和肽酶分解成氨基酸而失效。固醇类激素(如性激素)和氨基酸衍生物类激素(如甲状腺激素)因不会被酶分解，既可以注射，也可以口服。考

6、点10酶和ATP角度3酶与激素的比较项目酶激素来源及作用场所活细胞产生；细胞内或细胞外发挥作用专门的内分泌腺或特定部位细胞产生；细胞外发挥作用化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等生物功能催化作用调节作用共性在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺少考点10酶和ATP返回考法考法2与酶有关曲线的分析与判断角度1酶的特性曲线分析1．酶的高效性曲线2．酶的专一性曲线高考考法突破考点10酶和ATP角度2影响酶活性的曲线分析1．温度和pH变化对酶促反应的影响2．底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响3．无机盐离子对酶活性的影响

7、：某些无机盐离子能增强酶的活性。返回考法考点10酶和ATP考法3ATP的结构和功能角度1ATP的功能以及与相关物质的比较(1)ATP是细胞代谢的直接能源物质，但不是唯一的直接能源物质(2)“A”代表的含义归纳：角度2ATP与ADP相互转化1．关于ATP与ADP相互转化的场所及对应的生理过程的总结细胞结构ADP→ATPATP→ADP主要的生理功能举例膜上的载体√葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等物质的主动运输消耗ATP细胞质基质√√细胞呼吸第一阶段产生ATP；细胞质基质中进行着许多生化反应消耗ATP叶绿体√√光反应产生ATP；暗反应消耗ATP线粒体√√有氧呼吸第二、

8、三阶段在线粒体内进行，可产生ATP；自身DNA复制等