第05章根和根茎类-6 天南星-半夏、天麻

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1、天南星RhizomaArisaematis【来源】为天南星科天南星Arisaemaerubescens(Wall.)Schott.、东北天南星ArisaemaamurenseMaxim.异叶天南星ArisaemaheterophyllumBl.块茎【性状鉴别】呈扁球形，高1~2cm，直径1.5~6.5cm。顶端有凹陷的茎痕，周围有麻点状根痕，有的块茎周边具球状侧芽。断面色白，粉性。气微辛，味麻辣。【显微鉴别】粉末：类白色。淀粉粒以单粒为主，类圆形，直径2~17µm。草酸钙针晶束存在于粘液细胞中，针晶长63~

2、131µm。草酸钙方晶多见于导管旁的薄壁细胞中。【成分】鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸、谷氨酸、r-氨基丁酸、天门冬氨酸。加酸水解后有原儿茶醛，D-葡萄糖。【性味与功效】苦、辛、温；有毒。燥湿化痰、祛风止痉、散结消肿。【附注】虎掌南星为天南星科　虎掌南星PinelliapedatisectaSchott块茎呈不规则扁球形，由主块茎及多数附着的小块茎组成，似虎掌。每一块茎中心各有一茎痕，周围有麻点状根痕。半夏（RhizomaPinelliae）【来源】为天南星科　半夏Pinelliaternata(Thunb.)Br

3、eit.块茎【产地】主产于四川、湖北、河南等省。【采收加工】夏、秋两季均可采挖、洗净泥土，除去外皮及须根，晒干。法半夏水浸明矾水浸、煮，甘草石灰液浸至内外色黄，微有麻辣感。姜半夏水浸明矾水浸、煮，生姜明矾水煮至内无白心【性状鉴别】呈稍扁斜的类球形，直径1~1.5cm。表面白色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，粉性。无臭，味辛辣，麻舌而刺喉。【显微鉴别】粉末：类白色。淀粉粒众多，单粒呈类圆形、半圆形或多角形，直径2~20µm，脐点呈裂缝状或星状，稍偏心性，复粒由2~6

4、分粒组成。草酸钙针晶束存在于椭圆形粘液细胞中，针晶长30~85µm。导管为环、螺纹。【成分】含β-谷甾醇及其葡萄糖苷；氨基酸：黑尿酸及天门冬氨酸等；胆碱、微量挥发油；原儿茶醛，为半夏辛辣刺激性物质；左旋盐酸麻黄碱0.002％；结晶性蛋白质——半夏蛋白I；甲醇提取多糖组分具有PMN活化抗肿瘤作用。【性味与功效】辛、温；有毒。燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结。【附注】①水半夏，为同科植物鞭檐犁头尖Typhoniumflagelliforme(Lodd.)Blume的块茎。块茎呈椭圆形、圆锥形，高0.8~3cm，直径

5、0.5~1.5cm。表面淡黄色，上端类圆形，有凸起的芽痕，下端略尖。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。本品与半夏不同，不可代半夏使用。②掌叶半夏PinelliapedatisectaSchoott的小形块茎作半夏使用。天麻（RhizomaGastrodiae）【来源】为兰科天麻GastrodiaelataBl.块茎。【功效】平肝、熄风、止痉。【产地】主产于四川、云南、贵州等省。东北及华北各地亦产。【采收加工】冬、春两季采挖块茎，除去地上苗茎，洗净，除去粗皮，用清水漂洗，蒸透，敞开、低温(60℃以下)干燥。【性状鉴别

6、】呈长椭圆形，长5~13cm，宽2~60cm，厚1~3cm。一端有红棕色干枯芽苞（习称“鹦哥嘴”），或为残留茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕。表面有点状突起(潜伏芽)排列成多轮横环纹。有纵皱纹。质坚实，不易折断；断面较平坦，角质样。气微而特异，味甘。以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者“（冬麻）”质佳；质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗、空心者“（春麻）”质次。【显微鉴别】块茎横切面：表皮残留，下皮2~3列切向延长的栓化细胞。皮层细胞，较老块茎的皮层与下皮相接处有厚壁细胞。中柱维管束周韧型薄壁细

7、胞含草酸钙针晶束。粉末：黄白色。厚壁细胞多角形或长多角形，直径71~250μm，壁孔明显。草酸钙针晶散在或成束，长25~93μm。有螺纹、网纹及环纹导管。薄壁细胞含粘液质及卵形或长椭圆形的颗粒状物质，有的粘结成块，加碘液显棕色或淡棕紫色。【成分】含对羟基苯甲醇-β-D葡萄吡喃糖苷，即天麻苷(gastrodin)、对羟基苯甲醇(天麻苷元)赤箭苷(gastrodioside)；对羟苄基甲醚等。【理化】(1)粉末1g+水10ml浸渍4h、振摇，过滤，滤液＋碘试液3滴，显紫红色至酒红色。(2)TLC以天麻素和天麻对

8、照药材为对照。【含量】HPLC测定含天麻素不得少于0.20%。【附注】伪品芭蕉芋美人蕉科　芭蕉芋CannaedulisKer-Gawl块茎呈扁圆形或长椭圆形，未去皮者表面有3~8个环节，去皮者环节不甚明显。顶端有时可见茎基痕，下端钝圆，无脐状疤痕。质坚，不易折断，断面有白色点，外侧略呈纤维性。无特异气味，味甜，嚼之粘牙。紫茉莉为紫茉莉科　紫茉莉MirabillsjalapaL.根呈长圆锥形，有的有分支，多已压扁，