烧烤必备物品清单.pdf

烧烤必备物品清单.pdf

ID:58940519

大小:91.15 KB

页数:2页

时间:2020-09-17

烧烤必备物品清单.pdf_第1页
烧烤必备物品清单.pdf_第2页
资源描述:

《烧烤必备物品清单.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、.【烧烤必备物品清单】食物:牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉(已腌制)——《五人一斤》鸡翅(已腌制)——《一人两个》香肠(或者火腿肠)——《一人一根》玉米(熟的)(我到现在还在回味上次老哈在国都请吃的玉米)——《三人一根》土豆——(三人一斤)馒头——(一人两个)贡丸——(三人一斤)红辣椒——(五人一斤)大茄子——(三人一只)韭菜——(三人一斤)花菜——(三人一斤)葱花——(配茄子,适量)PS:有人强烈要求要恰烤红薯。。。。还要买一些7788的熟食调味料:盐胡椒孜然粉辣椒粉,辣椒酱油调味酱蜂蜜烧烤汁生抽(数量估计)饮料:啤酒,果汁(听装的比较方便,如果买大

2、瓶还要带上一次性纸杯)矿泉水(满足稍感不适的铜子们,同时也可以解决宝贝们的喝水问题)水果:含水分多的水果,如桃子、梨等等,可以买点香蕉(可烤可吃)工具:小刀,剪子(看是买还是自带)打火机,火柴(男士必备)竹签或一次性筷子(如果买成串的就不必了,8过象玉米之类的还是穿上烤着比较方便)刷子(估计要买,怕租的少了)扇子(一台一把,最好自带)防烫手套(帆布手套也可以)..一次性纸杯,纸盘(多买点没关系)纸巾香皂(卫生最重要)旧报纸塑料野餐布(如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西,如果有户外折叠椅那就更好不过了)最后声明:注意防火,注意保持环境卫

3、生(多带垃圾袋)!【烧烤的六种方法】素烧:食物无需调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效。盐烧:以盐抹遍食物全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜。味精烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味精来增添风味,其中用以烤鱼、豆腐和白萝卜等更能保存其原汁原味。蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名。照烧:一面烤一面刷涂浓调味汁,反复进行至食物熟透,较常用于脂肪较厚的鱼、肉类。云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀地涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食物上,如此烤出的食物色泽亮丽、味道鲜美。.

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。