赴日本考察果业有感.doc

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1、赴日本考察果业有感为了学习考察日本果业生产、管理等方面的先进验和技术,加强交流与合作,10月30日至11月10日,我随延安市政府果业考察团,先后拜访和考察了东京大田青果批发市场,青森县农协果汁加工厂、青森县果树试验场、野村元艺场、长野县果树试验以及长野县农协。通过长时间的访问和广泛交流,亲身感受了日本国科技和经济的发达,尤其是果业的生产管理技术,领先世界,让人 服,思想深受触动。日本不但自然环境好,现代化程度高,人民生活很富裕。   一、日本果业概况   日本国土总面积37.7万平方公里,人口1

2、.26亿,其中农业人口389万人,农业耕地490万公顷。   苹果在日本有120多年的栽培历史,总面积70万亩,年产量100万吨,主要分布在青森、长野等县,其中青森县是日本果业的代表,生产技术世界领先,面积和产量分别占到全世界的50%。苹果生产以自销为主,品种以富士为主,苹果生产的组织化程度较高,产前、产中和产后的问题都通过农协来解决,农协不仅有自己果品加工厂、冷藏库、采后处理系统和专门的技术指导人员,还有自己的银、保险。   此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们

3、负责传递知识。日本苹果的销售多以箱或个人为单位,售价相对较高。日本果园耕作便利,通风透光条件好;园内一般2-3种草混种,覆盖率非常高;苹果多为无袋栽培,占到70%以上;反光膜普及应用,果实全面着色浓红,既见不到红绿相间的斑块,更见不到75%以下的小果。    日本果业的机械化程度很高,自走式喷药机、割草机、施耕机、施肥机、采果梯、田间升降式作业车,小形运输车,小形运输车一应俱全,而且果园建到哪里,道路就硬化到哪里。果品采收后直接进入冷库,其贮藏量占到85%,全部实行冷链运输,劳动效率非常高。日本

4、果采收后商品化处理程度相当高,必须经过专业的清洗、打蜡、分级包装,包装箱外注明了产地、品种、个数、等级、生产者姓名和监督电话。   二、几点启示   通过学习考察,与日本果业相比,我县果业的主要问题是土地肥力差、有机结合量低,重视树上,忽视地下,四大技术措施落实不到位,生产水平低,产业链条短,思想观念滞后,经济效率差,而解决问题出路就在于提高土地肥力,关键在于打好四大技术措施的落实,途径在于发展农民协会,措施在于搞好配套技术服务,根本在于搞好果农素质。   启示一:提高土地肥力是果业发展的出路所

5、在   通过考察,我进一步认识到导致宜川苹果树弱化、花芽形成难、连续结果能力差、果个大小不整齐、着色慢而均匀、嗜口性愈来愈差的根本原因是土壤有机质含量低、各种营养分配不合理,土壤正在走向贫脊化。日本果园的有机质含量一般在3-4%以上,最高达10%,而我县平均0.7-0.7%,不足1%。这样的土壤肥力,任凭我们怎样加强树上管理,也很难生产出高质量的果品。要真正改变目前果品质量差、效益低的现状,就必须把加强果园土壤管理、培肥大始终放在果业工作的首位,采取得力措施,千方百计增加有机质,增强优质果品生产

6、的动力源泉。   启示二:抓好以大改形为主的四大措施落实是根 此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。果业质量效益水平的关键所在   在日本考察中我们发现日本果园有各种密度,不同树            和品种的果树,且每种类型都具有很强的说服力,无论哪种类型均枝平缓,挂果均匀,果个、果形整齐一致,通风透光及作业条件非常好。大改形的目的是解决群体个体密闭问题,今冬明春所有挂果果园要全部进行大改形,并且严格按技术措施,一步到位;对新建树园,要调整好密度,降

7、低枝量,培养强壮的中干。此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。

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