芥兰无公害生产技术规程.doc

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1、ICS 65.020.20B05备案号：1104-2014DB4413广东省惠州市农业地方标准DB4413/T63—2014芥兰无公害生产技术规程Thetechnicalruleforpollution-freefloweringchinesecabbageanniversaryproduction2014-01-01发布2014-04-01实施广东省惠州市质量技术监督局   发布前  言本标准附录A为资料性附录。本标准由惠州市农业局提出。本标准起草单位：惠州市农业科学研究所、华南农业大学园艺学院。本标准主要起草人：曾海泉、江新晓、杨暹、贺远东、林志强、

2、朱江敏、刘志文。芥兰无公害生产技术规程1　范围本标准规定了芥兰无公害生产的产地环境、栽培技术、病虫草害防治、采收及生产档案。本标准适用于惠州市行政区域内芥兰的无公害生产。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.4瓜菜作物种子甘蓝类NY/T496肥料合理使用准则通则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY5215无公害食品芥蓝3　产地

3、环境选择生态环境良好，土质疏松、肥沃，排灌方便，前作为非十字花科作物且富含有机质的中性或微酸性的沙壤土。产地环境条件应符合NY5010规定的要求。4　栽培技术4.1　种子质量和品种选择4.1.1　种子质量选择抗病性强，品质好，产量高的品种。种子质量符合GB16715.4要求。4.1.2　品种选择早秋宜选用中早熟杂交芥兰品种或常规品种中花芥兰。深秋宜选用中迟熟类型品种，越冬栽培宜选用迟熟类型品种。主要品种有夏翠芥兰、秋盛芥兰、碧绿芥兰、绿宝芥兰、崎宝芥兰、金品翠绿、绿宝芥兰、翠宝芥兰、中花芥兰、顺宝芥兰、迟花芥兰等。4.2　整地、作畦与施基肥4.2.1　整

4、地播种前清洁田园，深耕晒垡，耙碎。深沟高畦，畦面整平耙细，略呈龟背形，利于排水。一般畦宽1.3m～1.5m包沟，畦高20cm～25cm。种植前结合整地施足基肥。4.3　播种育苗4.3.1　种子处理播种前选择晴好天气晒种1d。1.1.1　播种量直播每666.7m2播种500g～750g。育苗移栽每666.7m2需种量150g～200g1.1.2　播种期 一般分为3个时期，以秋季为主，秋季（7月～9月）播种育苗9月～11月采收；冬季（9月～12月）播种育苗11月至次年2月收获；春季（12月至次年1月）播种1月～4月采收。要根据不同时期选用不同品种。1.1.3

5、　育苗方式育苗方式可采用露地育苗和育苗盘育苗。露地育苗一般采用撒播方式把种子均匀撒在整理好的育苗地畦面上；育苗盘育苗是采用单穴点播育苗，每穴播一粒种子，育苗盘的规格主要有105孔、128孔和200孔。1.1.4　育苗露地育苗时，为使种子播均匀，可将种子掺入干细泥、细砂或细木屑拌匀后撒播。播后保持土面湿润。育苗盘育苗时，可选用商品化的育苗基质，或用无病虫源的田土与腐熟厩肥按7：3（V：V）的比例，每m3再加入过磷酸钙1kg、硫酸钾0.25kg、尿素0.25kg及50%多菌灵可湿性粉剂0.25kg进行配制。冬春季育苗低温持续时间长，可用50℃～60℃温水浸种

6、4h，然后用湿布包起来，保持包布湿润，放在25℃～30℃温度下催芽，待种子破皮露芽时再播种。选择晴暖天气播种，不要在寒潮来时或阴天播种，此时播种会造成“冷芽”，使幼苗提早通过春化阶段而提早抽薹，导致产量下降。冬季可采用防寒保护地育苗，保持适宜的温度，促使幼苗健康成长。夏秋季温度高，雨水多，播种时可采用遮阳网浮面覆盖、小平棚覆盖或高棚覆盖，进行抗热防雨育苗。1.1.5　苗期要经常保持地表面湿润，施用淡水肥2次～3次促苗生长，注意预防猝倒病及跳甲、跳虱为害生长点。及时间苗，避免幼苗过密徒长成细弱苗。间苗时间一般在2片真叶出现以后进行。标准幼苗应是主根正常，须

7、根多，株形较粗壮，苗龄22d～25d可达3片～4片真叶，叶片完整无病虫。1.2　田间管理1.2.1　定苗、定植直播生产在播后20d左右，苗龄3片真叶时进行定苗，间去弱小病苗，保留强壮苗，间成株行距10cm×15cm左右。采用育苗移栽定植，露地栽培，栽苗应在下午进行。移栽定植日期确定后要在栽苗前一天下午给苗床浇透水，以便于次日挖苗。定植当天随挖苗，随即运到定植地块，按一定的行株距进行栽苗，定植后浇足定根水。定植的株行距一般为20cm×25cm，迟熟品种以及要采收侧薹的品种要疏种。1.2.2　中耕定苗或定植长出新叶后，在封行前结合施肥进行中耕松表土、清除杂草

8、。1.3　施肥1.3.1　施肥原则肥料使用应符合NY/T496的要求。芥兰根系浅