细胞中的元素和化合物细胞中的无机物专题.doc

《细胞中的元素和化合物细胞中的无机物专题.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物专题一、考点、热点回顾(一)组成细胞的元素细胞中常见的化学元素有20多种，是生物体有选择地从无机自然界中获取的。1、元素的分类：（1）按元素在生物体内的含量可分为（以万分之一为界）：①大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。②微量元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用，如P是组成ATP、膜结构等的重要成分；Ca是组成骨骼、牙齿的成分；Mg是叶绿素的成分；Fe是血红蛋白的成分。（2）按元素在生物体内的作用可分

2、为：①最基本的元素是C。②主要元素，如C、H、O、N、P、S。2、元素的含量特点：（1）占细胞鲜重最多的元素是O。（2）占细胞干重最多的元素是C。（3）细胞中含量最多的四种元素是C、H、O、N。3、元素的存在形式：大多以化合物的形式存在。4、元素的统一性和差异性组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的，说明了元素种类上的统一性；但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别，说明了元素含量上的差异性5、组成细胞的元素的主要作用：（1）调节机体生命活动：如K＋、Na＋、Ca2＋、HCO3－等。（2）参与重要化合物的组成：如I是合

3、成甲状腺激素的原料等。（3）影响机体的重要生命活动：如B可促进花粉管的萌发，从而促进植物受精，油菜缺B会“花而不实”。6、生物学中常见化学元素及作用　　Ca：人体缺之会患骨软化病，血液中Ca2+含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。血液中的Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2+，血液就不会发生凝固。属于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。　　Fe：血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。血红蛋白中的Fe是二价铁，三价铁是不能利用的。属于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。　　Mg：

4、叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现叶脉失绿。　　B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏植物会出现花而不实。　　I：甲状腺激素的成分，缺乏幼儿会患呆小症，成人会患地方性甲状腺肿。　　K：血钾含量过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常。　　N：N是构成叶绿素、蛋白质和核酸的必需元素。N在植物体内形成的化合物都是不稳定的或易溶于水的，故N在植物体内可以自由移动，缺N时，幼叶可向老叶吸收N而导致老叶先黄。P：P是构成磷脂、核酸和ATP的必需元素。植物体内缺P，会影响到DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。P还参与植

5、物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。植物缺P时老叶易出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。　　Zn：是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和丝氨酸合成色氨酸的酶中含有Zn，没有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起苹果、桃等植物的小叶症和丛叶症，叶子变小，节间缩短。（二）组成细胞的化合物：组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物，前者中水的含量是最多的，后者中含量最多的是蛋白质。无机化合物水（含量最高的化合物）无机盐1、组成细胞的化合物脂质有机化合物蛋白质（干重中

6、含量最高的化合物）核酸糖类（三）细胞中的水：1、水的存在形式结合水：与细胞内的其他物质相结合的水，占细胞内全部水分的4.5%自由水：以游离形式存在、可自由流动的水，占细胞内全部水分的95.5%2、自由水和结合水的关系：自由水和结合水可相互转化。寒、旱、热自由水结合水（1）当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速。（2）结合水比例增加，新陈代谢减弱，抗逆性增强3、细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内________水含量高；代谢活动下降，细胞中________水含量高。含量：在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多。（1）不同的生物体内水的含

7、量差别很大；（2）同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同，幼儿期＞成年期，幼嫩部分＞老熟部分。（3）同一生物不同器官水的含量也不同。4、水的功能：（1）是细胞和生物体的重要组成成分；（2）是细胞内的良好溶剂，运送营养物质和代谢废物；（3）参与许多生物化学反应，如光合作用、呼吸作用等；（4）为细胞提供液体环境。5、自由水和结合水的存在及其功能的验证①鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻⇒自由水散失，代谢减弱。干种子用水浸泡后仍能萌发⇒失去自由水的种子仍保持生理活性。②干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠⇒失去________。种子浸泡后不萌发⇒失去

8、结合水的细胞失去生理活性。（四）细胞中的无机盐：1、存在形式：绝大多数以离子的形式存在，少部分