四川省成都市蓉城名校联盟2019-2020学年高二生物下学期期末联考试题[含答案].doc

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1、四川省成都市蓉城名校联盟2019-2020学年高二生物下学期期末联考试题考试时间共90分钟，满分100分注意事项：1.答题前，考生务必在答题卡上将自己的学校、姓名、班级、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写清楚，考生考试条形码由监考老师粘贴在答题卡上的“条形码粘贴处”。2.选择题使用2B铅笔填涂在答题卡上对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再填涂其它答案；非选择题用0.5毫米黑色签字笔在答题卡的对应区域内作答，超出答题区域答题的答案无效；在草稿纸上、试卷上答题无效。3.考试结束后由监考老师将

2、答题卡收回。一、选择题：本题共40小题，1～30小题每题1分，31～40小题每题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.利用酵母菌、醋酸菌和毛霉进行发酵的适合温度分别是A.30～35℃、18～35℃、15～18℃B.18～25℃、30～35℃、15～18℃C.18～35℃、20～35℃、15～18℃D.30～35℃、20～35℃、15～18℃2.关于果酒果醋的制作，下列说法正确的是A.清洗葡萄要彻底，否则果酒的制作会失败B.先充氧气进行醋酸发酵，后密封进行果酒发酵C.装

3、瓶时将葡萄汁液装满整个发酵装置D.发酵装置排气口的胶管长而弯曲3.下列有关腐乳制作过程中的说法，错误的是A.选择豆腐时，豆腐的含水量以70%为宜B.盐的用量：豆腐毛坯：盐=4：1C.卤汤中酒的含量控制在12%左右D.封瓶时，瓶口通过酒精灯火焰防止瓶口被杂菌污染4.制作果酒、果醋、腐乳和泡菜的菌种都是A.异养生物B.需氧型生物C.原核生物D.真核生物5.利用平板划线法进行微生物的接种和培养实验时，下列叙述错误的是A.培养微生物的培养液和器具都需要进行灭菌处理B.接种后的培养m要倒置，以防培养污染C.接种

4、前后，接种环都要在酒精灯火焰上进行灼烧D.根据菌落的数目多少可以大致估算出菌种的数量6.在进行细菌计数时，平板上统计的菌落数目往往比实际细菌数目低，原因不包括A.培养过程中少部分细菌死亡B.培养基营养成分不齐全C.培养基可能被杂菌污染D.有的菌落由两个或多个细菌形成7.下列有关分解纤维素的微生物的分离实验，正确的是A.纤维素酶是一种将纤维素直接分解为葡萄糖的酶B.选择培养时使用液体培养基可以增加纤维素分解菌的浓度C.使用伊红美蓝染色剂可以对纤维素分解菌菌落进行鉴定D.对纤维素分解菌进行了初步筛选后，无

5、需再进行其他实验8.果汁生产过程中常使用果胶酶提高出汁率，下列说法错误的是A.果胶酶能提高出汁率是因为它可以分解植物细胞壁中的果胶和纤维素B.探究pH对果胶酶活性的影响时，pH是实验的自变量，出汁率是因变量C.酶促反应速度可用单位时间内单位体积中反应物的减少量或生成物的增加量来表示D.探究果胶酶的最适用量是建立在探究最适温度和pH对果胶酶活性影响的基础之上的9.在探究不同种类洗衣粉洗涤效果的实验中，下列关于控制无关变量的说法错误的是A.被洗涤的布料及污渍状态相同B.加入适量的复合酶洗衣粉C.使用两种洗

6、衣粉的量应相同D.洗涤所用的水量和水温应相同10.固定化酶的主要目的是A.提高酶的活性B.使酶与底物接触更充分C.实现酶的重复利用D.改变酶的空间结构11.下列说法错误的是A.凝胶色谱法分离蛋白质时，相对分子质量大的蛋白质不能进入凝胶内部故移动速度较快B.使用SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳的过程中，不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小C.血红蛋白提取实验中，需要加入5倍体积的蒸馏水对红细胞进行洗涤以去除杂蛋白D.凝胶色谱柱内的气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，所以一旦发现有气泡，必须重装色谱柱12

7、.下图为提取玫瑰精油的实验流程示意图，有关说法错误的是A.鲜玫瑰花与清水的质量比为1：4B.得到油水混合物后加入无水Na2SO4可以促进油水分离C.用于提炼玫瑰精油的玫瑰花瓣要在盛花期采收，花朵含油量最高D.蒸馏时的许多因素会影响产品的品质，如温度太高、时间太短产品品质就比较差13.在提取胡萝卜素实验中，影响萃取效率的因素不包括A.萃取剂的性质和使用量B.原料颗粒的大小和含水量C.萃取的温度和时间D.原料干燥处理的方法14.下列关于生命系统结构层次的叙述，正确的是A.生物繁殖和进化的基本单位是个体B.

8、某种生物可能同时属于两个不同的结构层次C.病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系D.生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统15.下列关于病毒的叙述，正确的是A.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNAB.HIV在活细胞外能大量增殖C.HIV只有核糖体一种细胞器D.HIV病毒只有4种含氮碱基16.观察细胞结构时，下列说法正确的是A.因为藓类叶片大，高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍镜观察其叶绿体B.用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体