水果罐头的做法.docx

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1、水果罐头的做法罐头对新鲜水果的味道进行了大幅度的改善，比如山楂罐头，很多人吃几粒山楂就感觉胃部不适，牙都倒了，可山楂的罐头水的浓稠有目共睹，汁水往下滴的速度特别慢，喝在嘴里酸甜适口，稠稠的特别带劲儿,水果罐头不仅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁，今天，精灵Q蜜教大家几种水果罐头的做法。山楂罐头的做法1、山楂洗净去蒂，核可以不去的；2.、梨洗净切块；3、所有材料放入加有清水的煮锅中煮开，然后转小火煮15分钟左右。Tips：1、切好的梨要泡在清水中，以免氧化发黑；也不要用铁锅；2、梨皮的清肺润喉效果很好，要保留；3

2、、因为山楂很酸，所以冰糖要多放一些；水不要多。4、放置2小时后颜色会逐渐变深，味道也会甜一些；盛放的容器要无油无水，可冷藏一周。菠萝罐头的做法：原料：菠萝350g、冰糖25g、水400ml。1、菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。2、把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化。3、倒入洗好的菠萝块。4、烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。Tips:1、冰糖的用量，可以按自个口味做调整。菠萝偏酸，就增加冰糖的用量。2、煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里，拧紧瓶盖，彻底放凉后放入冰箱冷藏，可以保存约一个星期。爱甜品爱生活

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